Jagdverband fordert Förderung für Wildschweinfleisch-Vermarktung

LJV-Präsident Jürgen Ellenberger sagte am Freitag in Alsfeld einer Mitteilung zufolge: «Um der Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest vorzubeugen, werden in Hessen immer mehr Wildschweine erlegt.»

Es sei aber schwierig, diese großen Mengen an hochwertigem Wildschweinfleisch auch abzusetzen. Ellenberger forderte die Landesregierung unter anderem auf, eine Marketingkampagne für Wildfleisch zu starten. Seinen Angaben zufolge wurden 2016 im Land rund 64.000 Schwarzkittel geschossen. Die Zahlen für 2017 lägen noch nicht vor. Experten gingen von mehr als 80.000 erlegten Wildschweinen aus.

In Alsfeld wurde am Freitag die Messe «Jagen-Reiten-Fischen-Offoad» eröffnet. Mehr als 200 Aussteller präsentieren Ausrüstung und Zubehör. Außerdem gibt es Vorführungen aus der Wild- und Fischküche, Greifvogel- und Jagdhundeschauen, eine Pferdeshow und Auftritte von Jagd- und Alphornbläsern. Die Messe ist noch bis Sonntag geöffnet.