| Merkmal |
Jahr 2017
Jahr 2018 vorläufig |
Jan - Dez1) |
| Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
| Ab Hof |
Niedersachsen und Bremen (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt |
47,44 |
46,99 |
47,00 |
46,87 |
46,55 |
45,95 |
45,83 |
46,74 |
46,48 |
47,64 |
47,81 |
47,58 |
47,13 |
| 46,71 |
46,88 |
46,84 |
45,55 |
43,65 |
44,22 |
45,34 |
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| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
47,49 |
47,40 |
47,87 |
47,77 |
47,54 |
47,37 |
47,26 |
47,77 |
47,73 |
47,85 |
47,54 |
47,42 |
47,66 |
| 46,92 |
46,93 |
46,89 |
46,38 |
45,07 |
45,84 |
46,95 |
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| Frei Molkerei |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
50,22 |
50,12 |
50,61 |
50,52 |
50,27 |
50,11 |
50,01 |
50,43 |
49,87 |
49,95 |
49,64 |
49,52 |
50,13 |
| 48,94 |
48,95 |
48,89 |
48,30 |
47,03 |
47,79 |
48,90 |
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| |
| Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,23 |
4,16 |
4,08 |
4,05 |
3,93 |
3,84 |
3,87 |
3,90 |
4,02 |
4,07 |
4,20 |
4,19 |
4,05 |
| 4,17 |
4,20 |
4,21 |
4,08 |
3,84 |
3,82 |
3,82 |
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| |
| Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,22 |
3,19 |
3,14 |
3,17 |
3,23 |
3,20 |
3,18 |
3,25 |
3,33 |
3,31 |
3,33 |
3,31 |
3,25 |
| 3,25 |
3,26 |
3,25 |
3,17 |
3,20 |
3,17 |
3,17 |
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Stand: 12.09.2018
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE |
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