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03.06.2015 | 10:05

Aktuelle Bio-Milchpreise - Ostdeutschland 2015 KW 23


Merkmal Jahr 2014 endgültig
Jahr 2015 vorläufig
Jan - Dez1)
Jan. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. 
Ab Hof Bundesgebiet Ost (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort)
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt
48,47 48,60 48,43 48,49 48,09 47,35 47,12 47,07 47,09 47,14 47,31 46,89 47,72
45,71 45,61 45,36
 
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt 48,50 48,82 48,96 49,13 48,79 48,52 48,48 48,15 47,26 47,04 36,84 46,28 48,13
45,67 45,66 45,77
Frei Molkerei
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt 51,20 51,54 51,71 51,86 51,55 51,31 51,28 50,82 49,95 49,73 49,59 49,03 50,87
48,45 48,26 48,58
 
Tatsächlicher Fettgehalt % 4,13 4,09 4,03 4,01 3,96 3,89 3,88 3,92 4,07 4,12 4,19 4,26 4,04
4,20 4,17 4,10
 
Tatsächlicher Eiweißgehalt % 3,31 3,29 3,27 3,25 3,27 3,21 3,17 3,21 3,32 3,35 3,38 3,37 3,28
3,28 3,27 3,24

Stand: 28.05.2015

Die veröffentlichten Werte beruhen auf den von den meldepflichtigen Betrieben der BLE übermittelten Angaben.

Anmerkung: Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen.

Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten. Die Änderungen sind gegebenenfalls durch den Buchstaben "r" kenntlich gemacht.

1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.

Quelle: BLE
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