Merkmal |
Jahr 2016 Jahr 2017 vorläufig |
Jan - Dez1) |
Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
Ab Hof |
Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt |
48,46 |
48,30 |
48,06 |
47,55 |
46,66 |
45,96 |
45,73 |
46,10 |
46,57 |
47,84 |
48,37 |
48,20 |
47,41 |
48,10 |
47,83 |
47,36 |
46,85 |
46,58 |
46,09 |
46,81 |
47,41 |
48,55 |
48,75 |
49,16 |
49,12 |
|
|
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
48,33 |
48,32 |
47,99 |
47,78 |
47,20 |
46,99 |
46,89 |
46,86 |
46,98 |
47,20 |
47,42 |
47,43 |
47,58 |
47,52 |
47,89 |
47,98 |
47,65 |
47,64 |
47,60 |
48,16 |
48,27 |
48,42 |
48,36 |
48,30 |
48,27 |
|
Frei Molkerei |
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
50,72 |
50,72 |
50,39 |
50,18 |
49,60 |
49,39 |
49,31 |
49,29 |
49,41 |
49,66 |
49,98 |
49,98 |
50,02 |
50,05 |
50,34 |
50,43 |
50,11 |
50,09 |
50,06 |
50,61 |
50,72 |
50,95 |
50,93 |
50,88 |
50,85 |
|
|
Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,24 |
4,22 |
4,23 |
4,16 |
4,00 |
3,95 |
3,90 |
3,97 |
4,03 |
4,23 |
4,33 |
4,33 |
4,13 |
4,33 |
4,22 |
4,12 |
4,06 |
3,93 |
3,85 |
3,89 |
3,93 |
4,07 |
4,13 |
4,26 |
4,30 |
|
|
Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,26 |
3,24 |
3,25 |
3,23 |
3,27 |
3,19 |
3,19 |
3,24 |
3,28 |
3,39 |
3,39 |
3,35 |
3,27 |
3,30 |
3,23 |
3,17 |
3,18 |
3,21 |
3,17 |
3,18 |
3,26 |
3,38 |
3,39 |
3,41 |
3,38 |
|
Stand: 08.02.2018
Anm.: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger im jeweiligen Preisgebiet. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen
Quelle: BLE
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