Merkmal |
Jahr 2018 endgültig Jahr 2019 vorläufig |
Jan - Dez1) |
Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
Ab Hof |
Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt |
47,72 |
48,04 |
48,24 |
47,32 |
46,82 |
46,17 |
45,95 |
45,96 |
47,35 |
48,52 |
48,88 |
48,20 |
47,51 |
47,11 |
47,30 |
46,98 |
46,76 |
46,43 |
45,15 |
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bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
47,57 |
47,72 |
47,99 |
47,91 |
47,83 |
47,59 |
47,49 |
47,43 |
47,47 |
47,78 |
47,84 |
47,39 |
47,77 |
46,50 |
47,11 |
47,10 |
47,04 |
46,94 |
46,18 |
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Frei Molkerei |
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
50,01 |
50,15 |
50,34 |
50,24 |
50,18 |
49,94 |
49,85 |
49,85 |
49,86 |
50,22 |
50,29 |
49,87 |
50,16 |
49,69 |
50,26 |
50,45 |
50,28 |
50,09 |
49,28 |
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Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,20 |
4,23 |
4,24 |
4,08 |
3,95 |
3,89 |
3,87 |
3,88 |
4,10 |
4,25 |
4,31 |
4,31 |
4,11 |
4,29 |
4,23 |
4,18 |
4,10 |
3,99 |
3,92 |
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Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,29 |
3,30 |
3,28 |
3,20 |
3,20 |
3,15 |
3,14 |
3,15 |
3,30 |
3,39 |
3,41 |
3,36 |
3,26 |
3,32 |
3,28 |
3,24 |
3,26 |
3,29 |
3,22 |
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Stand: 12.08.2019
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger im jeweiligen Preisgebiet. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen.
Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE
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