Merkmal |
Jahr 2018 endgültig Jahr 2019 vorläufig |
Jan - Dez1) |
Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
Ab Hof |
Bundesgebiet West (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem Fett- und Eiweißgehalt |
49,27 |
49,46 |
49,15 |
47,68 |
46,70 |
46,34 |
46,20 |
46,13 |
47,31 |
48,46 |
48,94 |
48,54 |
48,29 |
48,28 |
48,01 |
47,61 |
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bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
48,99 |
49,11 |
48,92 |
48,12 |
47,50 |
47,40 |
47,28 |
47,20 |
47,33 |
47,73 |
47,87 |
47,69 |
48,40 |
47,58 |
47,67 |
47,65 |
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Frei Molkerei |
bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
51,27 |
51,42 |
51,15 |
50,34 |
49,71 |
49,66 |
49,52 |
49,54 |
49,69 |
50,10 |
50,31 |
50,13 |
50,70 |
50,10 |
50,19 |
50,10 |
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Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,18 |
4,20 |
4,20 |
4,06 |
3,94 |
3,90 |
3,88 |
3,87 |
4,04 |
4,15 |
4,27 |
4,27 |
4,08 |
4,26 |
4,20 |
4,14 |
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Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,34 |
3,34 |
3,32 |
3,25 |
3,26 |
3,22 |
3,23 |
3,24 |
3,37 |
3,46 |
3,46 |
3,41 |
3,32 |
3,37 |
3,33 |
3,29 |
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Stand: 08.05.2019
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger im jeweiligen Preisgebiet. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen.
Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE
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