| Merkmal |
Jahr 2014 endgültig
Jahr 2015 vorläufig |
Jan - Dez1) |
| Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
| Ab Hof |
Niedersachsen und Bremen (Euro je 100 kg, Erzeugerstandort) |
bei tatsächlichem
Fett- und Eiweißgehalt |
40,06 |
39,97 |
39,70 |
38,99 |
37,85 |
37,47 |
36,11 |
36,16 |
34,93 |
33,26 |
31,63 |
30,06 |
36,64 |
| 28,79 |
28,81 |
29,04 |
29,39 |
28,65 |
27,53 |
26,26 |
25,85 |
26,14 |
27,18 |
27,59 |
27,61 |
|
| |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
39,59 |
39,55 |
39,44 |
39,02 |
38,24 |
38,14 |
36,98 |
36,79 |
34,82 |
32,83 |
30,85 |
29,12 |
36,59 |
| 28,28 |
28,36 |
28,71 |
29,24 |
28,92 |
27,98 |
27,05 |
26,39 |
25,84 |
26,17 |
26,69 |
27,06 |
|
| Frei Molkerei |
| bei 4,0 % Fettgehalt und 3,4 % Eiweißgehalt |
40,53 |
40,49 |
40,37 |
39,94 |
39,16 |
39,06 |
37,90 |
37,71 |
35,75 |
33,76 |
31,78 |
30,04 |
37,52 |
| 29,21 |
29,28 |
29,64 |
30,17 |
29,85 |
28,90 |
27,96 |
27,30 |
26,75 |
27,08 |
27,60 |
27,97 |
|
| |
| Tatsächlicher Fettgehalt % |
4,16 |
4,14 |
4,12 |
4,07 |
3,99 |
3,91 |
3,89 |
3,92 |
4,04 |
4,10 |
4,17 |
4,24 |
4,06 |
| 4,18 |
4,17 |
4,14 |
4,10 |
4,00 |
3,95 |
3,91 |
3,93 |
4,07 |
4,21 |
4,23 |
4,18 |
|
| |
| Tatsächlicher Eiweißgehalt % |
3,42 |
3,41 |
3,39 |
3,36 |
3,33 |
3,31 |
3,28 |
3,31 |
3,40 |
3,43 |
3,47 |
3,47 |
3,38 |
| 3,41 |
3,41 |
3,39 |
3,38 |
3,35 |
3,34 |
3,29 |
3,32 |
3,42 |
3,50 |
3,46 |
3,42 |
|
Stand: 10.02.2016
Die veröffentlichten Werte beruhen auf den von den meldepflichtigen Betrieben der BLE übermittelten Angaben.
Anmerkung: Zuordnung und Berechnungsbasis für die Preise und den tatsächlichen Fett- und Eiweißgehalt ist der Auszahlungspreis der milchwirtschaftlichen Unternehmen an landwirtschaftliche Erzeuger. Ohne Anlieferung von Lieferanten aus EU-Mitgliedstaaten. Alle Angaben ohne Umsatzsteuer. Soweit nicht anders angegeben, gewogener Durchschnittspreis ohne Abschlusszahlungen. Änderungen der Ergebnisse, auch für Vormonate, auf Grund von Nachmeldungen sowie von korrigierten Meldungen vorbehalten.
1) Jan - Dez = Einschließlich Abschlusszahlungen, Rückvergütungen, Milchpreisberichtigungen.
Quelle: BLE |
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