Schweinepreise - Baden-Württemberg Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV |
Preise frei Schlachtstätte, in ct/kg Schlachtgewicht, ohne MwSt., inkl. Tieren aus Bio- und Qualitätsprogrammen. |
Woche 01 (31.12. - 06.01.2019) |
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Preise |
HKl. |
Stück |
Schlacht- gewicht (kg/Tier) |
Muskel- fleisch (%) |
von |
bis |
Ø |
S-V |
64.124 |
98,7 |
|
|
|
|
S |
25.576 |
97,0 |
61,8 |
137 |
219 |
142 |
E |
29.063 |
97,5 |
58,0 |
136 |
225 |
140 |
U |
4.856 |
98,3 |
53,3 |
119 |
292 |
131 |
R |
415 |
99,2 |
48,3 |
94 |
338 |
120 |
O |
21 |
100,4 |
43,2 |
94 |
172 |
109 |
S-P |
59.934 |
97,4 |
59,1 |
|
|
140 |
M |
489 |
190 |
|
85 |
208 |
104 |
Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd
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