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28.01.2020 | 19:09

Schweinepreise für Bayern 2020 - KW 04

Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.

Woche 04 (20.01. - 26.01.2020)
  Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG)
HKl. Muskel-
fleisch (%)
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht (kg)
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%)
von bis Ø
S 61 % und mehr 19.999  97,9    1,88  1,93  1,90 
60 bis unter 61 % 7.570  98,6    1,86  1,93  1,90 
gesamt 27.569  98,1  62,0  1,87  1,93  1,90 
E 59 bis unter 60 % 7.059  99,0    1,85  1,92  1,88 
58 bis unter 59 % 5.966  99,1    1,84  1,93  1,87 
57 bis unter 58 % 4.528  99,4    1,81  1,91  1,84 
56 bis unter 57 % 3.082  99,7    1,79  1,91  1,81 
55 bis unter 56 % 1.972  99,9    1,76  1,92  1,79 
gesamt 22.607  99,3  58,1  1,82  1,92  1,85 
S+E gesamt 50.176  98,6  60,2      1,88 
U 53 bis unter 55 % 1.920  99,8    1,70  1,94  1,75 
50 bis unter 53 % 906  100,2    1,63  1,94  1,69 
gesamt 2.826  100,0  53,4  1,68  1,94  1,73 
R gesamt 192  100,0  48,5  1,45  1,94  1,63 
O gesamt 17  100,6  43,6       
P gesamt 2 97,0  38,3       
S-P gesamt 53.213  98,7  59,8      1,87 
M Sauen 134  180,5    1,46  1,48  1,46 
S-V gesamt 53.355  98,9        1,87 

Quelle: LfL
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