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25.02.2020 | 19:09

Schweinepreise für Bayern 2020 - KW 08

Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.

Woche 08 (17.02. - 23.02.2020)
  Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG)
HKl. Muskel-
fleisch (%)
Stück Mittl. Schlacht-
gewicht (kg)
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%)
von bis Ø
S 61 % und mehr 18.611  97,2    1,99  2,04  2,01 
60 bis unter 61 % 6.922  97,8    1,97  2,03  2,01 
gesamt 25.533  97,3  62,1  1,98  2,04  2,01 
E 59 bis unter 60 % 6.326  98,1    1,95  2,02  1,99 
58 bis unter 59 % 5.416  98,4    1,93  2,01  1,97 
57 bis unter 58 % 3.903  98,7    1,91  2,02  1,95 
56 bis unter 57 % 2.772  99,2    1,88  2,00  1,91 
55 bis unter 56 % 1.782  99,0    1,87  2,00  1,90 
gesamt 20.199  98,5  58,1  1,92  2,01  1,96 
S+E gesamt 45.732  97,9  60,3      1,99 
U 53 bis unter 55 % 1.877  99,4    1,77  2,09  1,86 
50 bis unter 53 % 875  99,8    1,72  2,28  1,83 
gesamt 2.752  99,5  53,4  1,75  2,15  1,85 
R gesamt 214  100,4  48,4  1,58  2,23  1,76 
O gesamt 21  99,5  43,5  1,42  2,24  1,80 
P gesamt 103,5  37,0       
S-P gesamt 48.721  98,0  59,8      1,98 
M Sauen 104  184,5    1,50  1,55  1,53 
S-V gesamt 48.839  98,2        1,98 

Quelle: LfL
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