Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV |
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
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| Woche 15 (11.04. - 17.04.2022) |
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Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG) |
| HKl. |
Muskel-
fleisch (%) |
Stück |
Mittl. Schlacht-
gewicht (kg) |
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%) |
von |
bis |
Ø |
| S |
61 % und mehr |
13.060 |
97,6 |
|
2,02 |
2,15 |
2,05 |
| 60 bis unter 61 % |
5.223 |
98,1 |
|
2,00 |
2,15 |
2,04 |
| gesamt |
18.283 |
97,8 |
61,9 |
2,02 |
2,15 |
2,04 |
| E |
59 bis unter 60 % |
4.861 |
98,4 |
|
1,98 |
2,13 |
2,02 |
| 58 bis unter 59 % |
4.083 |
98,8 |
|
1,97 |
2,14 |
2,01 |
| 57 bis unter 58 % |
2.901 |
98,9 |
|
1,94 |
2,11 |
1,98 |
| 56 bis unter 57 % |
2.044 |
99,1 |
|
1,91 |
2,14 |
1,95 |
| 55 bis unter 56 % |
1.254 |
99,5 |
|
1,88 |
2,15 |
1,94 |
| gesamt |
15.143 |
98,8 |
58,1 |
1,95 |
2,13 |
1,99 |
| S+E |
gesamt |
33.426 |
98,2 |
00,0 |
|
|
2,02 |
| U |
53 bis unter 55 % |
1.318 |
99,7 |
54,1 |
1,84 |
2,19 |
1,91 |
| 50 bis unter 53 % |
601 |
100,1 |
51,8 |
1,75 |
2,07 |
1,84 |
| gesamt |
1.919 |
99,9 |
53,4 |
1,82 |
2,14 |
1,89 |
| R |
gesamt |
82 |
98,9 |
48,3 |
1,56 |
1,96 |
1,77 |
| O |
gesamt |
4 |
101,5 |
41,6 |
|
|
|
| P |
gesamt |
35.431 |
98,3 |
59,8 |
|
|
2,01 |
| S-P |
gesamt |
35.431 |
98,3 |
59,8 |
|
|
2,01 |
| M |
Sauen |
147 |
181,1 |
|
1,28 |
1,37 |
1,35 |
| V |
gesamt |
14 |
105,8 |
|
|
|
|
| S-V |
gesamt |
35.592 |
98,7 |
|
|
|
2,01 |
| X |
gesamt |
599 |
73,4 |
|
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|
|
| Y |
gesamt |
3.976 |
114,7 |
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Quelle: LfL |
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