Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV |
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
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| Woche 20 (16.05. - 22.05.2022) |
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Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG) |
| HKl. |
Muskel-
fleisch (%) |
Stück |
Mittl. Schlacht-
gewicht (kg) |
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%) |
von |
bis |
Ø |
| S |
61 % und mehr |
15.822 |
97,3 |
|
1,86 |
1,97 |
1,89 |
| 60 bis unter 61 % |
6.054 |
98,0 |
|
1,84 |
1,95 |
1,88 |
| gesamt |
21.876 |
97,5 |
62,0 |
1,86 |
1,96 |
1,89 |
| E |
59 bis unter 60 % |
5.616 |
98,2 |
|
1,83 |
1,97 |
1,87 |
| 58 bis unter 59 % |
4.656 |
98,5 |
|
1,81 |
1,97 |
1,86 |
| 57 bis unter 58 % |
3.329 |
98,7 |
|
1,78 |
1,97 |
1,84 |
| 56 bis unter 57 % |
2.293 |
98,8 |
|
1,76 |
1,96 |
1,81 |
| 55 bis unter 56 % |
1.479 |
99,0 |
|
1,73 |
1,95 |
1,79 |
| gesamt |
17.373 |
98,5 |
58,1 |
1,80 |
1,97 |
1,85 |
| S+E |
gesamt |
39.249 |
98,0 |
00,0 |
|
|
1,87 |
| U |
53 bis unter 55 % |
1.511 |
99,5 |
54,1 |
1,69 |
1,95 |
1,77 |
| 50 bis unter 53 % |
641 |
99,5 |
51,8 |
1,61 |
2,02 |
1,74 |
| gesamt |
2.152 |
99,5 |
53,4 |
1,67 |
1,97 |
1,76 |
| R |
gesamt |
147 |
98,7 |
48,3 |
1,43 |
2,25 |
1,70 |
| O |
gesamt |
19 |
94,7 |
42,8 |
|
|
|
| S-P |
gesamt |
41.580 |
98,0 |
59,8 |
|
|
1,86 |
| M |
Sauen |
286 |
176,6 |
|
1,12 |
1,24 |
1,21 |
| V |
gesamt |
20 |
119,7 |
|
1,12 |
1,71 |
1,22 |
| S-V |
gesamt |
41.886 |
98,6 |
|
|
|
1,85 |
| X |
gesamt |
771 |
66,8 |
|
|
|
|
| Y |
gesamt |
4.823 |
114,6 |
|
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Quelle: LfL |
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