Schweinepreise - Bayern
Preisfeststellung von Schlachtkörpern nach 1. FlGDV |
Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Schweinen
Anmerkung zur Preisfeststellung: Nach Schlachtgewicht und Handelsklassen abgerechnete Schweine in den Handelsklassen S - P nur Tiere mit einem Zweihälftengewicht von 80 - 110 kg. Alle Preise sind Durchschnittspreise der meldepflichtigen Betriebe.
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| Woche 24 (13.06. - 19.06.2022) |
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Gewogener Auszahlungspreis
ohne MwSt.
(€/kg SG) |
| HKl. |
Muskel-
fleisch (%) |
Stück |
Mittl. Schlacht-
gewicht (kg) |
Mittl. Muskel-
fleischanteil (%) |
von |
bis |
Ø |
| S |
61 % und mehr |
11.993 |
96,9 |
|
1,85 |
1,97 |
1,89 |
| 60 bis unter 61 % |
4.820 |
97,5 |
|
1,84 |
1,97 |
1,89 |
| gesamt |
16.813 |
97,1 |
62,0 |
1,85 |
1,97 |
1,89 |
| E |
59 bis unter 60 % |
4,692 |
97,9 |
|
1,83 |
1,99 |
1,88 |
| 58 bis unter 59 % |
3.866 |
98,2 |
|
1,81 |
1,97 |
1,86 |
| 57 bis unter 58 % |
3.042 |
98,4 |
|
1,80 |
2,00 |
1,85 |
| 56 bis unter 57 % |
1.992 |
98,9 |
|
1,75 |
2,02 |
1,82 |
| 55 bis unter 56 % |
1.318 |
98,8 |
|
1,73 |
1,95 |
1,79 |
| gesamt |
14.910 |
98,3 |
58,1 |
1,80 |
1,99 |
1,85 |
| S+E |
gesamt |
31.723 |
97,6 |
00,0 |
|
|
1,87 |
| U |
53 bis unter 55 % |
1.282 |
99,6 |
54,1 |
1,67 |
1,99 |
1,74 |
| 50 bis unter 53 % |
531 |
99,4 |
51,8 |
1,58 |
1,97 |
1,67 |
| gesamt |
1.813 |
99,5 |
53,4 |
1,64 |
1,98 |
1,72 |
| R |
gesamt |
112 |
98,9 |
48,4 |
1,41 |
1,61 |
1,49 |
| O |
gesamt |
8 |
96,9 |
43,0 |
|
|
|
| S-P |
gesamt |
33.657 |
97,7 |
59,7 |
|
|
1,86 |
| M |
Sauen |
282 |
168,6 |
|
0,92 |
1,04 |
1,00 |
| V |
gesamt |
6 |
92,8 |
|
|
|
|
| S-V |
gesamt |
33.945 |
98,3 |
|
|
|
1,85 |
| X |
gesamt |
676 |
70,2 |
|
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|
|
| Y |
gesamt |
3.820 |
114,8 |
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Quelle: LfL |
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