Eine repräsentative deutschlandweite Umfrage von iconKIDS im Auftrag der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) zeigt: Kakao ist der Frühstücks-Hit bei Kindern.
70 Prozent der Kinder frühstücken ein Milchprodukt und sind mit dieser calciumreichen Morgenmahlzeit gut für den Tag gerüstet: das zeigen die Ergebnisse einer aktuelle Studie im Auftrag der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM).
„Dieses Milchprodukt steht morgens bei über 53 Prozent der 6- bis 13-Jährigen auf dem Tisch“, erklärt Dr. Maria Linderer, Geschäftsführerin der LVBM. Die Diplom-Ökotrophologin erläutert: „Mit den wertvollen Inhaltsstoffen der Milch ist schon mal eine gute Basis für den Tag geschaffen“. Im Ranking folgen Cornflakes mit Milch (48 %) und Käse (44 %). Milch pur kommt als Frühstücksdrink bei rund 40 Prozent der Kinder gut an.
Süß versus salzig am Morgen
Abwechslung ist gefragt, so gestaltet sich auch das Frühstück nicht jeden Tag gleich. Dennoch hätte Dr. Maria Linderer nicht erwartet, dass knapp die Hälfte der Mädchen und Jungen morgens zu Käse greift. Auch Frischkäse wird mit 29 Prozent häufig genannt. Offenbar muss die erste Mahlzeit des Tages nicht nur süß sein.
Fit in den Tag mit Milchprodukten und Co.
Für knapp 70 Prozent der befragten Kinder sind Milchprodukte fast täglich fester Bestandteil des Morgenmahls, so die gute Nachricht, die aus der Umfrage gezogen werden kann. Allerdings frühstückt ein Viertel nur jeden zweiten Tag ein Milchprodukt und für etwa 5 Prozent der Befragten spielen Milchprodukte morgens weniger als einmal pro Woche oder gar nie eine Rolle. Hier herrscht Handlungsbedarf, denn um die gerade in der Jugend so essentielle Calciumversorgung sicherzustellen, empfiehlt die LVBM täglich drei Portionen Milch. Also am besten schon am Morgen mit Joghurt, Milch oder eben Kakao in den Tag starten.
Zweites Frühstück in der Schule
Kinder werden in der Schule stark gefordert. Deshalb empfiehlt die LVBM ein stärkendes zweites Frühstück mit Milchprodukten in der Schulpause, um genug Energie und Konzentration für den Tag zu haben. Ideal ist zum Beispiel ein Vollkornsandwich mit Frischkäse, Gurke und Ei.
Quelle: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM)
