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   13.10.2020 

Erfolgversprechende Fort- und Weiterbildungen für Landwirte – Diese Möglichkeiten gibt es

Der Beruf des Landwirts gewinnt immer mehr an Bedeutung. Daher ist es wichtig, in dem vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsleben im landwirtschaftlichen Betrieb seine Mitarbeiter kontinuierlich auf Fortbildungen zu schicken, um die Qualität und Sicherheit für Mensch und Tier zu gewährleisten.

Fort- und Weiterbildungen für Landwirte
(c) proplanta
Der abwechslungsreiche Arbeitsalltag erfordert ein breites Basiswissen. Ob man als Fachagrarwirt, Landwirtschaftsmeister oder Techniker arbeitet, das Interesse an Agrarwissenschaft und anderen Bereichen wächst nachweislich. Schließlich ist auch der Landwirt nicht mehr der einsame Bauer, der allein am Feld arbeitet. Die Pflege und Aufzucht der Tiere erfordert ein zeitgemäßes Fachwissen, das man dank einer Weiterbildung über das Qualifizierungschancengesetz vertiefen kann.

Karrierechancen erhöhen durch gezielte Weiterbildung

Mitunter kämpfen Landwirte wegen des mangelnden Nachwuchses aus der eigenen Familie mit einer vielversprechenden Fortführung des landwirtschaftlichen Betriebs. Dabei birgt Betriebswirtschaft in der Landwirtschaft ein spannendes Aufgabengebiet. Wer ein Händchen dafür hat, kann selbst zukünftige Landwirte ausbilden und seine Erfahrungen gewinnbringend weitergeben.

Als geprüfter Landwirtschaftsmeister gewinnt man außerdem die Möglichkeit, sich in anderen landwirtschaftlichen Berufen wie Forstwirt oder Tierwirt zu etablieren. Es lohnt sich daher, die eigene Komfortzone zu verlassen und offen zu bleiben für Karrierechancen im Bereich der Landwirtschaft. Neben Lehrinhalten wie Mitarbeiterführung geht es außerdem um verschiedenste Verfahrens- und Produktionstechniken wie beispielsweise der Milchwirtschaft.

Fortbildung zum Fachagrarwirt

Wer sein berufliches Knowhow nochmals spezialisieren möchte, kann das mit einem Fachagrarwirt tun. Die Auswahl an beruflichen Möglichkeiten ist breit gefächert. Besamungswesen, Klauenpflege und Hufbeschlagschmiede sind für tierliebe Landwirte unverzichtbar. Spezialgebiete wie die Baumpflege und Baumsanierung sind in der aktuellen Umweltdiskussion brandaktuelle Themen. Dazu zählt auch die Landschafts- und Naturpflege oder die Golfplatzpflege als Greenkeeper. Allein diese Beispiele zeigen, wie facettenreich Weiterbildungen für Landwirte sein können.

Fachlich orientierte Weiterbildung in Kombination mit Praxiswochen vor Ort bieten eine fundierte Ausbildung, um sich als Landwirt zu spezialisieren. Jegliches Zusatzwissen ist für jeden Betrieb und Mitarbeiter ein Gewinn, der sich letztendlich auch positiv auf den Viehbestand oder die Innovationen innerhalb der Landwirtschaft auswirken kann.

Themenvielfalt bei den Weiterbildungen für Landwirte

Grundsätzlich lassen sich die einzelnen Angebote auch aufgrund des Themenschwerpunktes unterteilen. Je nach der Ausrichtung des landwirtschaftlichen Betriebes steht innerhalb der Fortbildung eine zeitgemäße Pferde-, Geflügel- und Schweinehaltung im Fokus oder die Naturheilkunde für Kleinwiederkäuer, Rinder und Schweine.

Als Landwirt ist man nicht nur gefordert, auf die Hygiene im lebensmittelverarbeitenden Betrieb zu achten, sondern sich auch über neueste Trends in der Bienenkunde oder dem Ökolandbau up to date zu halten.
Wichtig ist bei der Entscheidung auch, wofür man sich besonders interessiert. Diese Schwerpunkte liefern einen wichtigen Ansatz dafür, in welche Richtung man sich zukünftig weiterentwickeln kann im Bereich der Landwirtschaft.

Urlaub am Bauernhof

Längst ist der Bauernhof auch ein beliebter Ort, um Urlaub zu machen. Nicht nur Kinder haben große Freude daran, zu sehen, woher die frischen Eier stammen oder wie das Heu auf dem Feld eingefahren wird. Die Fortbildung Bauernhof-Erlebnispädagogik ist für Landwirte, die ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt mit Mehrwert bieten möchten, unerlässlich. Das fördert auch die Wertschätzung für die Tiere, den sanften Umgang mit der Natur und den Respekt, um das eigene Konsumverhalten zu überdenken.

Generationen finden hier neue, gemeinsame Interessen und so liegt eine sinnvolle Weiterbildung auch jedem Landwirt am Herzen, der seine Mitarbeiter mit praxisorientierten Inhalten arbeiten lassen möchte. Schließlich gilt es, dem Gast bei der Idylle am Bauernhof auch zu zeigen, wie wichtig die tägliche Arbeit ist. Hier erleben die Gäste den alltäglichen Betrieb nicht nur aus einem faszinierenden Magazin über die Landwirtschaft, sondern im Echtzeitbetrieb. Ob es um das Ausmisten der Ställe geht, die Hufpflege oder das Milchmanagement: Je professioneller der Betrieb läuft, desto zukunftsträchtiger sind die Chancen, auch kleinere Höfe für die Nachwelt zu erhalten.

Schwerpunkt Landwirtschaft

Spargel, Kartoffeln oder Obstgehölze: Jede Gemüsesorte, jede Obstsorte braucht bestimmte Vorgehensweisen bei der Aussaat, der Pflege bis hin zur Ernte. Die Sense erinnert oftmals schon an ein längst vergessenes Relikt am Feld, doch es gibt noch Landwirte, die damit umgehen können und ihr Wissen weitertragen. Heute ist der Mähdrescher ein hochmodernes Gerät und auch die Obsternte wird vielfach maschinell erledigt.

Trotz der sinkenden Preise, die Bauern auf dem Markt für ihre Produkte erzielen, überlegen viele Landwirte ihren Betrieb auf Ökolandbau umzustellen. Ob das Sinn macht und welche Herausforderungen das für den landwirtschaftlichen Betrieb tatsächlich bedeutet, kann man in einer spezifischen Fortbildung zu diesem Thema erfragen.

Vielfältige Einsatzfelder für Landwirte mit vertiefender Fortbildung

Neben Tier und Erntekultur gibt es noch weitere Themenfelder in der Landwirtschaft, die beruflich neue Perspektiven bieten. In einem genossenschaftlichen Landhandel zu arbeiten ist dabei ebenso denkbar wie sein Wissen in der Stalltechnik oder dem Stallbau selbst umzusetzen. Außerdem findet man auch in einem Saatzuchtunternehmen oder einer landwirtschaftlichen Versuchsanstalt reizvolle Aufgaben, um die Fortbildung als geprüfter Agrarlandwirt in der Praxis zu erleben. Gerade als Landwirt hat man wiederholt mit Tier und Natur zu tun, aber auch mit modernster Technik und Handwerk, das langjährige Traditionen birgt. Selbst ein Studium ist vorstellbar mit dem Bachelor of Science oder man lässt sich zum staatlich geprüften Wirtschafter ausbilden.

Ob Zahlen oder Tiere, Ackerbau oder Obstzucht, die Wege sind vielfältig und die Aufgaben herausfordernd. Dennoch ist es eine befriedigende Tätigkeit in der freien Natur, die ein hohes Maß an Selbstdisziplin, Eigenverantwortung und Engagement verlangt. Das Melken der Kühe im frühen Morgen gehört ebenso dazu wie die Frostnächte, aber der wertschätzende Umgang mit Natur und Umwelt, Betriebswirtschaft und Pflanzen kann sehr befriedigend sind.

Vorteile der Landwirt-Fortbildungen im Überblick

Die Vertiefung von Fachwissen in erster Linie, aber auch laufende Zugewinne an Informationen aus der Praxis sind wichtig für die Arbeit als Landwirt. Dazu zählen nicht nur der sichere Umgang mit einer Motorsäge, sondern auch Führungsqualitäten. Der Betrieb muss laufen, die Organisation des Büros neben dem laufenden Betrieb stellt für viele Landwirte eine große Herausforderung dar. Buchhaltung und Instandhaltung, Marketing und Controlling dürfen dabei allerdings nicht fehlen.

Eine informationsreiche Ausbildung in Theorie und Praxis ist auch rund um Pflanzenschutz und Weintourismus interessant. Durch den steigenden Ökotourismus ist ein erfahrener Landwirt gefragt, der nicht nur über die verschiedenen Weinsorten aufklären, sondern auch über die Bedeutung des richtigen Bodens dafür Wissen weitergeben kann. (Pd)

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