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Hefeteig-Rezept

Tipps und Informationen auf einen Blick. Ratgeber von proplanta.de zum Thema: Hefeteig-Rezept

Hefeteig Rezept
Hefeteig-Rezept

Kalte oder warme Milch für Hefeteig?


Hefeteig gelingt besonders gut, wenn die Zutaten nicht zu kalt sind. Denn Hefe entfaltet ihre volle Triebkraft erst in Kombination mit Wärme.
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