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Kräuter

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Kräuter

Selbsterntegarten
Zusatzeinkommen

Selbsterntegärten als Einkommensalternative?

27.09.2023
Bonn - Das Konzept ist einfach: Eine Ackerfläche wird von einem landwirtschaftlichen Betrieb oder einer Kommune mit Gemüse, Kräutern und Blumen bepflanzt und in Parzellen aufgeteilt. Archiv »
Sonderkulturen-Anbau
Arznei- und Gewürzpflanzen

Sonderkulturen-Anbau: Schlechte Rahmenbedingungen sorgen für teils drastischen Anbaurückgang

24.09.2023
Magdeburg - Die Rahmenbedingungen für die Betriebe mit Sonderkulturen haben sich in Deutschland in den letzten Jahren erheblich verschlechtert. In der Folge ist ein zunehmender und teils drastischer Rückgang im Anbauumfang zu verzeichnen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Jakobskreuzkraut
Giftige Kräuter

Bauernverband warnt vor giftigen gelben Kreuzkräutern

10.05.2023
Potsdam - Der Landesbauernverband in Brandenburg (LBV) warnt vor Kontakt mit den gelben Blüten des giftigen Frühlingskreuzkrauts. Archiv »
Küchenkräuter
Frische Kräuter

Kräuter-Knigge: So behalten Küchenkräuter ihr Aroma

07.04.2023
Bonn - Ob aus dem Supermarkt, dem Garten oder von der Fensterbank: Frische Kräuter bringen Geschmack und Abwechslung in die Küche, helfen beim Salzsparen und machen Speisen bekömmlicher.  Archiv »
Bärlauch
Heimische Wildkräuter

Bärlauch: Verwechslungen führen häufig zu Vergiftungen

05.04.2023
Berlin - Bärlauch gehört zu den Lauchgewächsen und ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter. Im Frühjahr frisch geerntet verwenden viele Menschen die Pflanze in der Küche für vielseitige Gerichte, wie Suppen, Soßen und Salate. Archiv »
Bärlauchzeit 2023
Frühlingskraut

Es ist wieder Bärlauchzeit!

22.03.2023
Bonn - Die Liebhaber von Bärlauch kommen in den kommenden Wochen voll auf ihre Kosten. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Archiv »
Gewürze
Gewürze und Kräuter

Vom Bauern bis zum Handel: Der Druck in der Gewürzbranche steigt

03.02.2023
Berlin / Neu-Delhi / Colombo / Peking - Am berühmten Sanyuanli-Markt in Peking zeigt ein Händler auf sein volles Gewürzregal. «Es wird ja alles teurer», sagt er. Rohstoffe, Transport, Gehälter. Archiv »
Schnittlauch
Winterhartes Kraut

Schnittlauch: Auch im Winter frisch

23.12.2022
Bonn - Besitzer eines Kräutergartens wissen es: Der winterharte Schnittlauch zieht im Herbst ein und treibt dann im Frühjahr frisches Grün aus. Archiv »
Heilkräuterernte
Heilkräuterernte

Kühler Frühling bremst Ernte von Heilkräutern

11.06.2021
Schmölln/Ranis - Die kühle und wechselhafte Witterung im Frühjahr hat Auswirkungen auf den Heilkräuter-Anbau in Thüringen. Archiv »
Heilkräuter aus der Natur
Heilkräuter

Husten, Schnupfen, Heiserkeit - Die Apotheken der Wildtiere

26.09.2020
Hamburg - Im Herbst husten und schniefen auch die Hasen. «Dann ist das Futter knapp, und das nass-kalte Wetter hat ihr Immunsystem geschwächt», weiß der Sprecher des Schleswig-Holsteinischen Landesjagdverbands, Marcus Börner. Archiv »
Rinderfütterung
Klimaforschung

Methan-Abgase von Kühen mit Kräutern senken?

01.09.2019
Lindhöft - Ein wenig erinnert das blaue Kabel an den Kühen an die Luftdruckschläuche an Baustellen, der Schlauch auf dem Nasenrücken an Atemtechnik. Archiv »
Kräuteranbau
Phytomedizin

Anbau von Kräutern und Arzneipflanzen gewinnt an Beliebtheit

03.10.2018
Gülzow - In Mecklenburg-Vorpommern gibt es eine wachsende Tendenz zum Anbau von Kräutern und Arzneipflanzen. Archiv »
Wildkräuter
Umweltpolitik

Höfken fordert Wildkräuter in Grünanlagen

18.09.2018
Neustadt - Für mehr Wildkräuter in öffentlichen Grünanlagen hat sich die rheinland-pfälzische Umweltministerin Ulrike Höfken (Grüne) ausgesprochen. Archiv »
Borretsch
Frankfurter Grüne Soße

Qualitätskontrollen für Grüne Soßen ernten wenig Begeisterung

15.04.2018
Frankfurt/Main - Viele Frankfurter Gärtnereien haben nur wenig Interesse am Qualitätssiegel für die «Frankfurter Grüne Soße». Archiv »
Küchenkräuter
Grünes Glück

Küchenkräuter richtig einsetzen

26.09.2017
Berlin - Pfeffrig-scharf, minzig-frisch, nussig-herb oder zitronig-süß – frische Kräuter sorgen in der Küche für kulinarische Geschmacksexplosionen, wenn man sie richtig einsetzt. Archiv »
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