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Aflatoxine

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Aflatoxine

Salmonellen Hühnerfleisch
Lebensmittelüberwachung

Gesundheitswarnungen bei Nahrung und Futtermitteln nehmen zu

05.07.2015
Brüssel - Beim Europäischen Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (RASFF) gehen immer mehr Gesundheitswarnungen ein. Archiv »
Weihnachtsleckereien
Lebensmittelsicherheit

Weihnachtsleckereien sind durchweg genusstauglich

18.12.2013
Rostock - Verbraucher in Mecklenburg-Vorpommern können dieser Tage ohne Bedenken Schoko-Weihnachtsmänner, Trockenobst oder Nougat im Supermarkt kaufen und genießen. Archiv »
Verschimmelte Orangen
Pilzgifte

Gefahr von Mykotoxinen in Lebensmittel oft unterschätzt

06.08.2012
Karlsruhe/Hohenheim - Oft liest und hört man von Lebensmittelbelastungen durch Antibiotika, Schwermetallen, gefährlichen Bakterien oder Hormonen - selten aber ist von Mykotoxinen die Rede. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Maiskörner
Aflatoxine in Mais

Kenianischer Mais weist hohe Aflatoxinbelastung auf

31.01.2011
Washington - Der in Kenia erzeugte Mais ist häufger und stärker mit dem Pilzgift Afatoxin belastet als angenommen. Das haben die Ergebnisse einer aktuellen Studie gezeigt, die von dem in Washington ansässigen Internationalen Forschungsinstituts für Ernährungspolitik (IFPRI) gemeinsammit Partnern vor Ort durchgeführt wurde. Archiv »
Walnüsse
Lebensmittelsicherheit

Gute Qualität von Nüssen und getrockneten Feigen

14.12.2010
Berlin / Frankfurt (Oder) - Gerade in der Weihnachtszeit haben Nüsse und Trockenfrüchte wieder Hochsaison. Bei falscher Lagerung kann von beiden Lebensmitteln durch die mögliche Entwicklung von Schimmelpilzgiften, den so genannten Mykotoxinen, eine gesundheitliche Gefahr für Verbraucher ausgehen. Archiv »
Treffer: 5

 Weitere Suchkombinationen zu: Aflatoxine

Schoko-Weihnachtsmänner Lebensmittelsicherheit Aflatoxine Fusarium-graminearum Salmonellen-Hühnerfleisch Pilzgifte Mais Gesundheitswarnungen Kenia Aflatoxine-Nüsse Salmonellen