Bremen - Bremen will bei Schnitzel & Co. in einigen öffentlichen Kantinen auf Bio setzen: Ab 2022 soll in allen städtischen Schulen und Kindertagesstätten nur noch Ökofleisch auf den Tisch kommen.
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München - In Bayerns Kantinen und Mensen sollten aus Sicht von Ernährungsminister Helmut Brunner mehr Bio-Lebensmittel aus heimischer Produktion auf den Tisch kommen.
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Hamburg - Bio-Lebensmittel in Kantinen sind im Norden eher selten. Nach Angaben der Verantwortlichen hat das vor allem einen Grund: Das Essen soll günstig sein.
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Schwerin - Schweriner Waldorfschüler bekommen Bioessen in der Schulkantine - eine Rarität in Mecklenburg-Vorpommern, wie Meike Halbrügge von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Schwerin einschätzt.
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