Nürnberg - Die Sorte „Rosa Tannenzapfen“ konnte sich in diesem Jahr eindeutig gegenüber ihren Konkurrenten als „Kartoffel des Jahres 2013“ durchsetzen.
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Nürnberg - Auf der weltweit größten Öko-Messe Biofach werden derzeit rund 100.000 Produkte in zertifizierter Bio-Qualität präsentiert. Neu im Sortiment sind auffällig viele vegane Lebensmittel.
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Nürnberg - Öko, aber billig - das scheint die Devise vor allem bei Lebensmittel-Discountern zu sein. Viele Verbraucher freut's, die deutschen Ökobauern sehen die Entwicklung dagegen mit Sorge.
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Berlin - „Ökobauern und konventionell wirtschaftende Betriebe sind gar nicht so weit voneinander entfernt und sollten sich durch niemanden auseinanderdividieren lassen.“
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Nürnberg / Mainz - Die rheinland-pfälzischen Winzer könnten nach Einschätzung von Weinbauministerin Ulrike Höfken (Grüne) noch mehr Biowein absetzen.
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Stuttgart - Egal ob Rosencreme oder Sanddornöl: Was früher die Ecke im Reformhaus war, ist heute für viele Naturkosmetikfirmen die Schönheitsabteilung in der Drogerie.
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Nürnberg - Schinken, Kekse und Chutneys: Auf der Biofach zeigen die Aussteller die ganze Bandbreite der Öko-Lebensmittel. Auch Lippenstifte und Anti-Aging-Cremes gibt es ohne Chemie-Zusätze. Die Bio-Branche macht aber nicht nur Geschäfte, sondern befasst sich auch mit ihren Werten.
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Nürnberg - Die weltweit größte Öko-Messe Biofach hat heute in Nürnberg ihre Tore eröffnet. Bis zum 16. Februar stehen dort rund 100.000 nach ökologischen Kriterien hergestellte und zertifizierte Produkte im Mittelpunkt.
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Berlin - Angesichts des wachsenden Bedarfs an Agrarprodukten, steigender Umweltanforderungen und der Konkurrenz um die Flächen muss der Öko-Landbau selbst produktiver werden.
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Nürnberg - In vier Tagen um die Bio-Welt reisen können die über 40.000 Fachbesucher aus zuletzt mehr als 130 Ländern auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte jährlich in Nürnberg.
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