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Braukultur

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Braukultur

Bayerisches Bier
Biersteuerstatistik

Bayerns Brauer verteidigen Absatz-Meistertitel

23.04.2024
Fürth/München - Die bayerischen Brauereien haben trotz rückläufiger Verkaufszahlen ihren Titel als Absatzmeister erneut verteidigt. mehr »
Getränkeindustrie
Bierimport

Bier im Wert von 1,6 Millionen Euro nach Sachsen-Anhalt importiert

23.04.2024
Halle - Nach Sachsen-Anhalt wurde im vergangenen Jahr Bier im Wert von etwa 1,6 Millionen Euro eingeführt. mehr »
Künstliche Intelligenz
Bierverkostung

KI soll Bier leckerer machen

01.04.2024
Löwen - Mit Unterstützung Künstlicher Intelligenz wollen Forschende neue, Verbraucher begeisternde Biere schaffen. mehr »
Alkoholfreies Bier
Alkoholfreier Gasthof

Fränkischer Gasthof verzichtet komplett auf Alkohol

01.04.2024
Hiltpoltstein - Ein Bach plätschert vor sich hin, ringsum thronen Felsen. Idylle pur in Großenohe, einem kleinen Dorf inmitten der Fränkischen Schweiz bei Nürnberg. Ein Gasthof mit Biergarten passt hier perfekt rein. mehr »
Braukultur
Getränkeindustrie

Prozess um Bieretikett: Muss ein Bräu selbst brauen?

26.10.2023
München - Darf eine Biermarke Wunderbraeu heißen, obwohl sie selbst nicht braut? Und darf das Bier auf der Flasche ohne große Erläuterung als CO2-positiv beworben werden? Archiv »
Deutsches Reinheitsgebot
Braukultur

Brauen nach dem Reinheitsgebot

22.04.2019
Flensburg - Es ist eine der wohl ältesten Lebensmittelverordnungen der Welt und gilt bereits seit 502 Jahren: Das deutsche Reinheitsgebot. Am 23. April 1516 wurde der sogenannte Erlass der bayerischen Landesordnung zum Reinheitsgebot verkündet. Archiv »
Reinheitsgebot
Protest gegen Genversuch

Brauerei gibt aus Protest gegen Gen-Versuch Preis zurück

07.05.2009
Stralsund - Aus Protest gegen den genehmigten Freilandversuch zum Anbau von Gen-Gerste bei Thulendorf hat der Chef der Stralsunder Brauerei, Markus Berberich, den Bundesehrenpreis zurückgegeben. Archiv »
Treffer: 7

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