Bonn - Körnermais verfügt über ein großes Ertragspotenzial. Häufig fallen jedoch hohe Erzeugungskosten an, besonders in Bezug auf die Trocknung des feuchten Erntegutes.
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Freising-Weihenstephan - Der Eiweißgehalt ist bei Sommergerste eines der wichtigsten Merkmale zur Einschätzung der Verarbeitungsqualität. Für den Verkauf als Braugerste wird nur der schmale Bereich zwischen 9,5 und 11,5% akzeptiert.
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Berlin - Zum Winterweizen als der mit einer Anbaufläche von 3 Mio. ha bedeutendsten Getreidekultur in Deutschland erläuterte der DBV, dass dieser von den hierzulande angebauten Getreidearten - abgesehen von Mais - am spätesten zur Abreife komme.
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