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Fleischersatzprodukte

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Fleischersatzprodukte

Fleischalternative
Fleischalternativen

Fleischersatz weiter im Trend: Produktion steigt um 6,5 % gegenüber 2021

10.05.2023
Wiesbaden -  Ob Tofuwurst, Sojabratling oder Veggie-Burger – der Markt mit den vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch legt nach wie vor zu. mehr »
Lidl
Sortimentsumstellung

Lidl setzt verstärkt auf vegane Fleisch- und Milchersatzprodukte

05.02.2023
Bad Wimpfen - Der Lebensmitteleinzelhändler Lidl will den Anteil pflanzenbasierter Proteinquellen in seinem Sortiment bis 2025 kontinuierlich erhöhen, unter anderem mit dem Ausbau veganer Fleisch- und Milchersatzprodukte wie der Eigenmarke „Vemondo“. Archiv »
Fleischalternative
Fleischalternativen

Mehrheit befürwortet gentechnikfreie Fleischersatzprodukte

29.01.2023
Berlin - Insgesamt 71 % der Konsumenten von Fleischersatzprodukten legen Wert darauf, dass diese frei von gentechnisch veränderten (GV) Zutaten sind. Archiv »
Ohne Gentechnik-Label
Gentechnikfreiheit

Ohne Gentechnik: Wichtig auch bei Fleischersatzprodukten?

25.01.2023
Berlin - Fleischersatzprodukte boomen, auch bei der Grünen Woche stehen sie dieses Jahr im Fokus. Laut einer neuen Studie steht Gentechnikfreiheit dabei ganz weit oben auf der Wunschliste. Archiv »
Fleischersatzprodukte?
Fleischersatz

Erste vegane Fleischerei Sachsens eröffnet

08.01.2023
Dresden - Blutwurst, aber ohne Blut: Sachsens erste komplett «vegane Fleischerei» feierte am Samstag in Dresden ihre Neueröffnung. Archiv »
Fleischersatz?
Lunch Vegaz GmbH

Investoren für insolventen veganen Essenslieferanten gefunden

07.12.2022
Rothenklempenow / Berlin - Die Produktion veganer Fertiggerichte in Rothenklempenow (Vorpommern-Greifswald) geht trotz der Insolvenz der Lunch Vegaz GmbH weiter. Archiv »
Fleischkonsum
Konsumgewohnheiten

Fleisch fester Bestandteil der Ernährung

30.10.2022
Berlin - Fleisch ist trotz zahlreicher vegetarischer und veganer Alternativen weiterhin fester Bestandteil auf den Tellern der Bundesbürger. Archiv »
Vegane Weißwurst?
Fleischalternativen

Vegane Weißwurst und Seitangulasch: Fleischlos auf der Wiesn

22.09.2022
München - Vegetarisch war gestern. Jetzt ist vegan. Ausgerechnet auf der Wiesn, dem Fest der Fleischlust mit Hendl, Haxn und Ochsen, füllen immer mehr vegane Gerichte die Speisekarten. Archiv »
Grillsaison
Fleischalternativen

Nachfrage nach vegetarischen Grillprodukten gestiegen

08.08.2022
Fulda - Verbraucher setzen beim Grillen vermehrt auf fleischlose Alternativen. Archiv »
Fast-Food-Kette
Fast-Food-Kette

Burger King will vegetarischer Vorreiter werden

21.07.2022
München - Die Schnellrestaurantkette Burger King will Vorreiter beim Trend zum Fleischverzicht werden: In seinen 750 deutschen Filialen bietet das Unternehmen seit dieser Woche für alle Rindfleischburger und zu nahezu jedem anderen Fleischgericht auch ein vegetarisches Pendant an. Archiv »
Fleischersatzprodukt?
Fleischersatz

Studie erwartet steigenden Verzehr von alternativen Proteinen

09.07.2022
München - Fleischersatzprodukte auf pflanzlicher Basis und andere «alternative Proteine» gewinnen nach einer neuen Studie an Bedeutung auf dem Lebensmittelmarkt. Archiv »
Fleischersatzprodukte
Fleischersatzprodukte

Tage der veganen Wurst in Frankreich gezählt

03.07.2022
Paris - In Frankreich hat die Regierung die Vorschriften zur Verwendung der für tierische Produkte üblichen Bezeichnungen für vegane Produkte verschärft. Archiv »
Fleischersatzprodukt
Fleischalternativen

Fleischersatzprodukte werden immer beliebter

15.05.2022
Wiesbaden - Vegetarische oder vegane Fleischalternativen wie Tofuwurst, Seitanschnitzel oder Veggieburger erfreuen sich bei den Verbrauchern einer immer größeren Beliebtheit.  Archiv »
Pflanzlicher Fleischersatz
Fleischersatzprodukte

Pflanzliche Proteine erobern Fleischwirtschaftsmesse IFFA

12.05.2022
Frankfurt/Main - Die Frankfurter Fleischwirtschaftsmesse IFFA (14. bis 19. Mai) beschäftigt sich zunehmend mit pflanzlichen Proteinen. Archiv »
Vegane Wurst
Fleischersatzprodukte

Fleischersatz: Weiter im Trend?

09.05.2022
Wiesbaden - Ob Tofuwurst, Seitanschnitzel oder Veggie-Burger – der Markt mit den vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch boomt. Archiv »
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