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Fleischproduktion

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Fleischproduktion
Tierschutzverstöße
Tierquälerei

Ex-Schlachthofchef wegen Tierschutzverstößen vor Gericht

17.08.2022
Bad Iburg - Der frühere Chef des mittlerweile stillgelegten Schlachthofes in Bad Iburg muss sich Ende August wegen zahlreicher Vorwürfe wegen des Verstoßes gegen das Tierschutzgesetz vor Gericht verantworten. mehr »
Schlachtbetrieb
Fleischproduktion

Schlachtbetriebe kündigen Schweinehaltern ITW-Vermarktungsverträge

14.08.2022
Damme - In den vergangenen Tagen sind einigen Schweinehaltern, die an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmen, von Schlachthofseite die Lieferverträge gekündigt worden.  mehr »
EU-Schweinefleischexport
Schweinefleischpreise

Erlöse im EU-Schweinefleischexport brechen ein

14.08.2022
Brüssel - Die Exporteure von Schweinefleisch in der Europäischen Union mussten im bisherigen Jahresverlauf deutliche Einbußen bei Absatz und Erlösen verkraften.  mehr »
Rindfleischexport USA
Rindfleischmarkt

US-Exporterlöse für Rindfleisch auf Rekordkurs

14.08.2022
Denver - Die Rind- und Schweinefleischausfuhren der Vereinigten Staaten haben sich im ersten Halbjahr 2022 konträr entwickelt. mehr »
Fleischerzeugung
Gewerbliche Schlachtung

Weniger Rinder und Schweine im Südwesten geschlachtet

06.08.2022
Stuttgart - In den Schlachthöfen in Baden-Württemberg sind in der ersten Jahreshälfte 6,3 Prozent weniger Säugetiere geschlachtet worden als im ersten Halbjahr 2021. mehr »
Fleischproduktion
Gewerbliche Schlachtungen

Rückläufige Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2022

05.08.2022
Wiesbaden - Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2022 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,5 Millionen Tonnen Fleisch produziert. mehr »
Schweinefleisch
Schweinefleisch

China: Dickes Minus bei den Schweinefleischimporten

31.07.2022
Bonn - Chinas Schweinefleischeinfuhren sind im ersten Halbjahr 2022 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um mehr als die Hälfte gesunken. mehr »
Fleischerzeugung
Gewerbliche Schlachtung

Fleischerzeugung in Bayern sinkt 2021 um 2,6 Prozent

11.07.2022
Fürth - Die bayerische Fleischerzeugung in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen liegt im Jahr 2021 bei 755.800 Tonnen ohne Geflügelfleisch. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet das eine Abnahme um 2,6 Prozent bzw. 20.400 Tonnen. mehr »
Fleischproduktion
Fleischproduktion

Fleischindustrie 2021: Gut 24 % des Umsatzes entfielen auf 1 % der Betriebe

04.07.2022
Wiesbaden - In der Fleischindustrie haben die 19 größten Betriebe mit 1.000 und mehr Beschäftigten im Jahr 2021 ein Viertel (24,5 %) des Umsatzes der Branche erzielt. mehr »
Schlachtung
Fleischproduktion

i.m.a thematisiert Schlachtung im Lehrermagazin

27.06.2022
Berlin - Der Verein information.medien.agrar (i.m.a) wirft in der neuen Ausgabe seines Lehrermagazins „lebens.mittel.punkt“ einen Blick auf die Fleischproduktion und damit auch auf die Schlachtung von Nutztieren.  Archiv »
Schweinefleischmarkt
Handelsabkommen

Brasilien erhält Zugang zum Schweinefleischmarkt Kanadas

27.06.2022
Sao Paulo - Eine Woche nach der Zulassung der ersten brasilianischen Betriebe für den Export von Schweinefleisch nach Kanada hat die dortige Gesundheitsbehörde zwei weiteren Unternehmen die Ausfuhrgenehmigung erteilt. Archiv »
Fleischerzeugung
Fleischerzeugung

Große Schlachtunternehmen verlieren Schweine

29.05.2022
Damme / Bonn - Die Schweineschlachter in Deutschland hatten 2021 das zweite Jahr in Folge mit einem abnehmenden Lebendangebot zu kämpfen und konnten ihre Kapazitäten nicht voll ausschöpfen. Archiv »
Schweinefleischexport
Schweinefleischexport

China drückt EU-Schweinefleischexporte kräftig nach unten

29.05.2022
Brüssel - Die Schweinefleischexporteure der Europäischen Union haben im ersten Quartal 2022 deutlich weniger Ware an Drittlandskunden verkauft als im Vorjahreszeitraum. Archiv »
Fleischproduktion
Schlachthöfe

Bayern plant finanzielle Entlastung für kleine Schlachtbetriebe

18.05.2022
München - Die Staatsregierung will kleine Schlachtbetriebe im Freistaat, die teils um ihre Existenz kämpfen, finanziell entlasten. Archiv »
Fleischnachfrage
VEZG-Notierung

Fleischnachfrage kommt nicht in Fahrt

15.05.2022
Bonn - Trotz bestem Grillwetter wird die Nachfrage nach Schweinefleisch Mitte Mai in Deutschland wie auch in anderen Staaten der Europäischen Union als verhalten beschrieben.  Archiv »
Fleischproduktion
Fleischerzeugung

Schlachtungen in Rheinland-Pfalz erneut rückläufig

11.05.2022
Bad Ems - An den Schlachtstätten in Rheinland-Pfalz wurden im Jahr 2021 rund 1,2 Millionen Schweine (minus 0,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr) und etwa 52.000 Rinder (minus 16 Prozent gegenüber dem Vorjahr) geschlachtet. Archiv »
Fleischproduktion
Fleischerzeugung

Fleischproduktion in Baden-Württemberg deutlich rückläufig

04.05.2022
Stuttgart - In Baden-Württemberg waren die Rinder- und Schweineschlachtungen im ersten Quartal 2022 stark rückläufig. Archiv »
Fleischproduktion
Unterschriften-Sammlung kann starten

EU-Bürgerinitiative gegen Tierhaltungs-Subventionen zugelassen

28.04.2022
Brüssel - Die EU-Bürgerinitiative «Schluss mit der Schlachtung von Tieren» kann anfangen, Unterschriften zu sammeln. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Fleischproduktion
Fleischerzeugung

Dickes Minus bei Schweine- und Rinderschlachtungen

10.04.2022
Wiesbaden - Das bisher in diesem Jahr sehr begrenzte Schlachtviehangebot in Deutschland macht sich immer stärker auch in einer rückläufigen Fleischerzeugung bemerkbar. Archiv »
Fleischindustrie
Fleisch und Wurstwaren

Fleischindustrie verlangt Preiserhöhungen

11.03.2022
Buchloe/Rheda-Wiedenbrück - Fleisch und Wurstwaren könnten in Deutschland bald teurer werden. Immer mehr große Fleisch- und Wurstwarenhersteller fordern angesichts der Auswirkungen des Ukraine-Krieges vom Einzelhandel Preiserhöhungen. Archiv »
Herkunftskennzeichnung
Herkunftskennzeichnung

Frankreich: Pflicht-Herkunftsangabe bei auswärts serviertem Fleisch

28.02.2022
Paris - Gäste in französischen Restaurants, Kantinen oder Mensen haben künftig das Recht zu erfahren, woher das Fleisch auf ihrem Teller kommt. Archiv »
Fleischwaren
Herkunftsbezeichnung

Bauern fordern Herkunftskennzeichnung für sämtliche Fleischwaren

25.02.2022
Friedrichsdorf - Der Hessische Bauernverband (HBV) hat die Einführung einer Herkunfts- und Haltungskennzeichnung für sämtliche Fleischwaren gefordert. Archiv »
Gewerbliche Schlachtung
Gewerbliche Schlachtung

Schlachtung und Fleischerzeugung in Thüringen rückläufig

23.02.2022
Erfurt - Wie das Thüringer Landesamt für Statistik nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, wurden im Jahr 2021 insgesamt 281.915 als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Rückgang um 63.067 Tiere bzw. 18,3 Prozent. Archiv »
Herkunftskennzeichnung
Fleischherkunft

Agrarverbände fordern Herkunftskennzeichnung für Schweinefleisch

22.02.2022
Hannover/Münster - Die Landwirtschaftsverbände in Niedersachsen und Westfalen-Lippe haben von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) die Einführung einer verpflichtenden Herkunfts- und Haltungskennzeichnung für Schweinefleisch gefordert. Archiv »
Rindfleischausfuhren USA
Fleischexporte

Rindfleischausfuhren der USA brechen 2021 alle Rekorde

20.02.2022
Denver - Die Rindfleischexporteure in den USA haben im vergangenen Jahr so viel Ware an Auslandskunden verkauft und dabei so hohe Einnahmen erzielt wie niemals zuvor. Archiv »
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