Brüssel - Nach dem Brexit hat sich der EU-Rindfleischhandel mit dem Vereinigten Königreich abgekühlt, doch ist die britische Insel nun mit Abstand wichtigster Drittlandskunde und Lieferant der Gemeinschaft.
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Schwäbisch Gmünd - Zum Jahresbeginn bereitet die schwache Fleischnachfrage Probleme. Die Verbraucher kaufen aufgrund der Inflation bewusster ein und sparen an dem vergleichsweise teuren Rindfleisch.
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Erfurt - Nach einer Auswertung der HIT (Herkunfts- und Informationssicherungssystem) Datenbank zum 3. Mai 2018 wurde für Thüringen ein Rinderbestand von 313.472 Tieren festgestellt.
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Schwerin - Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus wertet die für Anfang 2019 vorgeschlagene Fusion des Landeskontrollverbandes für Leistungs- und Qualitätsprüfung Mecklenburg-Vorpommern e.V. (LKV) und des Rinderzuchtverbandes Mecklenburg-Vorpommern e.G. (RZMV) als „Schritt in die richtige Richtung“.
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Potsdam - Zum Stichtag 3. Mai 2016 wurden im Land Berlin 762 Rinder erfasst. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, waren das 1,6 Prozent weniger Rinder als im November des Vorjahres.
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Erfurt - Nach einer Auswertung der HIT (Herkunfts- und Informationssicherungssystem) Datenbank zum 3. Mai 2016 wurde für Thüringen ein Rinderbestand von 332.503 Tieren festgestellt.
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Halle - Am 3. November 2015 wurden in Sachsen-Anhalt 349.288 Rinder gehalten. Das waren 3.441 Tiere oder 1,0 Prozent weniger als ein Jahr zuvor.
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Hannover - Rosa gebratenes Roastbeef, Pfifferlingen zum Braten oder gefüllte Rouladen - das Fleisch des großen Wiederkäuers eignet sich für viele Gelegenheiten und wird entsprechend gerne nachgefragt.
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