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Gastronomie

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Gastronomie

Gastronomie
No-Show-Gebühr

Restaurants erheben häufiger Gebühren für nicht abgesagte Reservierungen

22.04.2024
Ulm - Der Tisch ist gedeckt, der Wein geöffnet und das Essen vorbereitet - nur die Gäste fehlen. Dieses Szenario fürchten Gastronomen vor allem im gehobenen Bereich, denn es bedeutet einen nicht zu ersetzenden wirtschaftlichen Verlust für sie. mehr »
Handyverbot
Handyverbot

Smartphone gegen Flasche Wein - Italienischer Wirt verbannt Handys

21.04.2024
Verona - Smartphone gegen eine Flasche Wein: In der norditalienischen Stadt Verona schenkt ein Restaurant neuerdings allen Gästen eine Flasche Rotwein, wenn sie vor dem Abendessen ihr Handy abgeben. mehr »
Cannabis-Legalisierung
Cannabis-Legalisierung

Jeder zweite Bundesbürger gegen Cannabis in der Gastronomie

19.04.2024
Berlin - Jeder zweite Bundesbürger will keinen Cannabis-Rauch in der Gastronomie. Auf die Frage, welche Regeln die Wirte von Biergärten, Cafés, Kneipen oder Restaurants für die neuerdings legalisierte Droge aufstellen sollen, sagen 48 Prozent, Cannabis solle in der Gastronomie «gar nicht erlaubt sein». mehr »
Biergarten
Gastronomie

Biergartensaison 2024: Optimismus trotz Personalmangel und Kostendruck

30.03.2024
Berlin - Mit den milden Frühlingstemperaturen beginnt für viele Berliner Biergärten die Saison. mehr »
Gastronomie-Krise
Steigende Insolvenzen

Gastronomie-Krise: Ein Zehntel der Betriebe hat 2023 aufgegeben

15.03.2024
Neuss - Schwierige Zeiten für Gastronomen: Seit 2020 haben bundesweit etwa 48.000 Betriebe geschlossen und 6.100 einen Insolvenzantrag gestellt. mehr »  Kommentare ( 1 )
Insolvenzen
Insolvenzen

Insolvenz-Welle in Gastronomie erwartet

11.01.2024
Bad Kreuznach/Mainz - Dehoga-Präsident Gereon Haumann rechnet wegen der höheren Steuern bei Restaurantbesuchen mit einem deutlichen Preisanstieg für Gäste in Rheinland-Pfalz. Archiv »
Preissteigerung
Volle Mehrwertsteuer

Aus für Steuervergünstigung: Viele Wirte wollen Preise erhöhen

28.12.2023
Berlin - Kostet das Schnitzel mit Pommes in der Autobahnraststätte statt 14,99 Euro künftig 16,67 Euro? Archiv »  Kommentare ( 2 )
Preissteigerung
Gastrobranche

CDU fordert weiter abgesenkte Mehrwertsteuer für Gastrobranche

24.11.2023
Hamburg - Die CDU in der Hamburgischen Bürgerschaft fordert den rot-grünen Senat auf, sich auf Bundesebene für eine Beibehaltung des auf sieben Prozent abgesenkten Mehrwertsteuersatzes in der Gastronomie einzusetzen. Archiv »
Preissteigerung
Ende der Steuervorteile

Gastronomie und Gas: Opposition im Bundestag warnt vor Preisschub

22.09.2023
Berlin/Hamburg - Die Opposition im Bundestag hat vor Preissteigerungen in Kneipen und Restaurants sowie für Gaskunden gewarnt. Hintergrund sind Pläne der Bundesregierung, Steuervergünstigungen auslaufen zu lassen. Archiv »
Genüsse im Sommer
Sommertrends

Themen des Sommers 2023

29.08.2023
Berlin - Der Sommer ist jedes Jahr herausfordernd - und am Ende haben viele das Gefühl, wieder nicht alles geschafft zu haben, was sie sich vorgenommen haben, bevor uns die dunkle Jahreszeit ereilt. Archiv »
Mehrwegpflicht
Mehrwegpflicht

Verbraucherschützer unzufrieden mit Mehrweg-Angebot in Gastronomie

03.08.2023
Düsseldorf - Ein halbes Jahr nach der Einführung der Mehrwegpflicht in der Gastronomie lässt die Umsetzung nach Stichproben der Verbraucherzentrale NRW noch viel zu wünschen übrig. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Nachhaltigkeit im Restaurant
Nachhaltigkeit im Restaurant

Gastronomie sieht noch ungeklärte Fragen bei neuem Bio-Logo

07.05.2023
Berlin - Bundesernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) setzt auf mehr «bio» in Kantinen, Mensen und Restaurants und plant dazu auch ein neues Logo - die Branche sieht aber noch offene Punkte. Archiv »
Preissteigerung 2023
Preissteigerung

Gastwirte machen Front gegen höhere Mehrwertsteuer

25.04.2023
München - Bayerns Gastwirte wehren sich gegen eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen. Das hätte «unvermeidlich massive Preissteigerungen für die Gäste zur Folge», sagte die bayerische Dehoga-Verbandspräsidentin Angela Inselkammer am Montag vor 3.000 Wirten in München. Archiv »
Gutbürgerliche Küche
Gastronomie

Essengehen: Gutbürgerliche Küche am beliebtesten

29.12.2022
Berlin - Beim Essengehen bevorzugen die meisten Erwachsenen in Deutschland die einheimische Küche. Archiv »
Gastronomie
Gastronomieunternehmen

Mövenpick verkauft Marché International nach Frankreich

17.11.2022
Pfäffikon - Die Schweizer Mövenpick-Gruppe verkauft das Gastronomieunternehmen Marché International. Archiv »
Treffer: 98

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