Bonn - Wissenschaftler der Universitäten Bonn und Halle haben eine Gerstenlinie entwickelt, die Dürreperioden sehr viel besser übersteht. In aufwändigen Experimenten kreuzten sie dazu Braugerste mit einer wilden Gerstenart aus Israel. Diese wächst dort in trockenen Halbwüstengebieten.
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Bern - Die Wintergerstensorten in den Anbauversuchen 2014 von swiss granum weisen sehr gute Erträge auf. Die Hektolitergewichte sind jedoch tiefer als 2013.
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