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Inhaltsstoffe

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Inhaltsstoffe

Nutri-Score Kennzeichnung
Nutri-Score Kennzeichnung

Iglo Produkte bald mit Nährstoff-Ampel gekennzeichnet

19.03.2019
Hamburg - Der Tiefkühlkost-Hersteller Iglo will ab dem Frühjahr seine Produkte im Supermarkt mit einer Nährstoff-Ampel - dem sogenannten Nutri-Score - kennzeichnen. Archiv »
Gepanschter Honig?
Lebensmittel-Panscherei

EU geht verstärkt gegen gepanschte Lebensmittel vor

14.03.2018
Straßburg - Die EU will besser gegen Lebensmittel-Panschereien und minderwertige Nahrungsmittel vorgehen. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Kohl Vitamine
Superfoods

Rosenkohl, Grünkohl, Weißkohl - Was macht das Supergemüse so gesund?

04.02.2018
Berlin - Vom schlichten Wintergemüse zum hippen Superfood: Lange Zeit schlummerte Kohl – stigmatisiert als „Arme-Leute-Essen“ – tief verborgen in den Köpfen der Kulinariker. Jetzt ist er wieder da – und das gleich als Superfood. Archiv »
Bio-Wurst?
Lebensmittelzusatzstoffe

Bundesgericht entscheidet über Inhaltsstoffe von Bio-Wurst

10.12.2015
Leipzig - Beim Bundesverwaltungsgericht geht es am Donnerstag um die Wurst: Die Leipziger Richter haben einen Streit um die Inhaltsstoffe von Bio-Fleischwaren auf dem Tisch. Archiv »
Bio-Lebensmittel
Inhaltsstoffe

Bio-Branche setzt auf ausgewählte Inhaltsstoffe

11.02.2015
Nürnberg - Moringa-Smoothies, Fruchtriegel ohne zusätzliche Süßungsmittel und die Lebensgeschichte der Firmengründer auf der Verpackung: Unter den diesjährigen Neuheiten bei Bio-Lebensmitteln zeichnen sich drei Trends ab. Archiv »
Viel Kleingedrucktes
Etikettenschwindel

Verbraucherschützer monieren Etiketten

14.01.2015
Berlin - Viele Lebensmittel mit versprochenem Extra-Nutzen für die Gesundheit locken Kunden nach Angaben der Verbraucherzentralen mit irreführenden Aufdrucken auf der Packung. Archiv »
BioFach 2015
Biomesse

BioFach 2015: Free From verspricht unbeschwerten Genuss

17.08.2014
Nürnberg - Gesunde Nahrungsmittel sind für Menschen nur dann gesund, wenn sie auch gut vertragen werden. Doch genau damit haben immer mehr Konsumenten Probleme. Archiv »
Tabakerzeugnisse
Tabakkonsum

Tabakerzeugnisse: 85.000 Antworten auf Konsultation

27.07.2011
Brüssel - Heute veröffentlicht die Generaldirektion Gesundheit und Verbraucher der Europäischen Kommission die Ergebnisse der öffentlichen Konsultation zur geplanten Überarbeitung der Richtlinie über Tabakerzeugnisse. Archiv »
Neue Ausgabe
ÖKOLOGIE & LANDBAU

Neue Ausgabe der Zeitschrift Ökologie & Landbau: Bioprodukte und Gesundheit

08.01.2011
Bad Dürkheim - Der Gesundheitsaspekt spielt beim Kauf von Biolebensmitteln eine große Rolle. Archiv »
Teeblätter
Lebensmittelforschung

Jacobs-Lebensmittelforscher entschlüsselt Geheimnis der Chemie des schwarzen Tees

01.01.2011
Bremen - Trotz intensiver Bemühungen war bis heute die Substanzklasse der Thearubigene, die 60 bis 70 % aller in schwarzem Tee gelösten Inhaltstoffe ausmachen und ihm Aroma und die typische braunrote Farbe verleihen, chemisch nicht näher charakterisiert. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittelkennzeichnung

Sachsen: Mängel bei Kennzeichnung von Lebensmitteln

28.12.2010
Dresden - In Sachsen sind zahlreiche Mängel bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln entdeckt worden. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittelkennzeichnung

Aigner dringt auf bessere Kennzeichnung von Dickmachern

28.12.2010
Berlin - Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) dringt auf Änderungen bei der geplanten Kennzeichnung von Dickmachern in der EU. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittel-Kennzeichnung

Besser, größer, informativer? Neue Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel in der EU

11.12.2010
Bonn - Die Mitgliedstaaten der Europäischen Union haben sich in Brüssel auf neue Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel geeinigt. Archiv »
Lebensmittel
Lebensmittel-Kennzeichnung

Neue Regeln zur Lebensmittel-Kennzeichnung

08.12.2010
Brüssel/Berlin - Im Supermarkt sollen Kunden die Inhaltsstoffe von Fertigerichten, Snacks und Energy-Drinks auf einen Blick erkennen. Archiv »
Lebensmittel-Ampel
Lebensmittel-Kennzeichnung

Tabelle statt Ampel: Neue Lebensmittel-Kennzeichnung in Kritik

08.12.2010
Brüssel/Berlin - Dickmacher im Supermarktregal müssen leicht zu erkennen sein, fordert die EU. Doch eine «Ampel» wie in Großbritannien hat keine Mehrheit. Archiv »
Zuckerwürfel
Lebensmittel- Kennzeichnung

Kalorien, Fett und Warnungen: Neue Kennzeichnung für Lebensmittel

08.12.2010
Brüssel - Wieviel Zucker steckt in den Cornflakes? Wie fett sind die Chips? Das können Verbraucher künftig leicht an der Packung erkennen. Archiv »
Vakuolenbildung von Pflanzen
Zellorganellen

TUM-Forscher entdecken neues Protein bei der Vakuolenbildung von Pflanzen

22.08.2010
München - Wenn man in den sauren Apfel beißt, hat man sie gerade zerstört - die pflanzliche Vakuole. Archiv »
Jeder Zweite versteht Verpackungen nicht
Lebensmittelverpackung

Jeder Zweite versteht Verpackungen nicht

21.07.2010
Taunusstein - Jeder zweite Deutsche versteht die Angaben auf Lebensmittelverpackungen nicht. Archiv »
Keine Ampel für Fertiggerichte
Lebensmittelkennzeichnung

Keine Ampel für Fertiggerichte

16.06.2010
Straßburg - Aus für europaweite Ampel-Kennzeichnung von Fertiggerichten, Snacks und Limonaden. Archiv »
Nitratgehalt in Gemüse
Lebensmittelsicherheit

LAVES untersucht Nitratgehalt in Gemüse

10.06.2010
Oldenburg - Nitrat ist von Natur aus in fast in allen Lebensmitteln in unterschiedlichem Maße enthalten. Pflanzen benötigen es für ihr Wachstum. Archiv »
Inhaltsstoffe von Arzneipflanzen bestimmen
Neuerscheinung

Inhaltsstoffe von Arzneipflanzen bestimmen

28.04.2010
Gülzow - Die Dokumentation „Genetische Variabilität und Analytik von Arznei- und Gewürzpflanzen“ von Hartwig Schulz und Joachim Keller hilft bei der genauen Bestimmung pflanzlicher Inhaltsstoffe. Archiv »
Regenwald
Genressourcen

Globales Abkommen gegen Biopiraterie in Sicht - Vereinte Nationen einigen sich auf Protokollentwurf

30.03.2010
Berlin - Die Vertragsstaaten der UN-Konvention über die biologische Vielfalt (CBD) sind einem weltweiten Abkommen gegen Biopiraterie einen entscheidenden Schritt näher gekommen. Archiv »
Wie die Säure in den Wein kommt
Pflanzeninhaltsstoffe

Wie die Säure in den Wein kommt

07.02.2010
Würzburg - Ohne die Protonen-Pumpen der Pflanzen gäbe es im Wein keine Säure. Archiv »
Grünblättriges Gemüse
Gesunde Ernährung

Auch grünblättriges Gemüse gut für die Augen

15.12.2008
Wädenswil - Orangefarbene Rüebli sind gesund für die Augen - das ist bekannt. Aber auch grüne Blattsalate, Spinat und die grünen Teile von Lauch und Krautstiel können sich günstig auf die Sehkraft auswirken. Archiv »
Goldmohn
Naturstoffe

Gutes aus dem Goldmohn: Grazer Wissenschafter klären wichtigen Schritt in der Naturstoffsynthese

27.10.2008
Graz - Pflanzliche Inhaltsstoffe kommen heute in etwa einem Viertel aller Heilmittel in traditioneller und moderner Medizin zum Einsatz. Archiv »
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 Weitere Suchkombinationen zu: Inhaltsstoffe

Grünkohl-Inhaltsstoffe Ostereier Inhaltsstoffe Nitrat Gewürzpflanzen Gemüse Erdbeersaison Wellness-Getränke Lebensmittelinhaltsstoffe Verbraucherschutz Heimische-Zwiebeln
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