Berlin - Der Deutsche Kartoffelhandelsverband (DKHV) sorgt sich um die heimische Kartoffelproduktion und hat die Politik zum Handeln aufgerufen.
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Berlin - Wie bereits 2015 haben auch in diesem Jahr viele Kartoffelerzeuger mit witterungsbedingten Herausforderungen zu kämpfen. Allerdings fallen diese regional sehr unterschiedlich aus.
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Schwerin - „Das Wachstum seit Beginn der 1990er Jahre in den sogenannten Entwicklungsländern führte dazu, dass 2005 mit 162 Millionen Tonnen die Entwicklungsländer erstmalig mehr Kartoffeln ernteten als die Industrieländer mit 156 Millionen Tonnen."
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Hannover - Der milde Winter macht es möglich – auf den leichten Böden im Burgdorfer Raum haben die Bauern nach Umfragen des Landvolk-Pressedienstes mit dem Pflanzen der Frühkartoffeln begonnen.
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Hannover - In Niedersachsen wirtschaften 14 % aller deutschen Kartoffelanbauer. Nach Mitteilung des Landesbetriebes für Statistik und Kommunikationstechnologie Niedersachsen (LSKN) ernteten sie 46 % der in Deutschland 2012 erzeugten Kartoffeln.
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Berlin - 57 Kilogramm Kartoffeln hat jeder Bundesbürger im Jahr 2011 im Schnitt verbraucht. Darin eingerechnet seien auch Pommes frites, Klöße, Chips und andere Kartoffelerzeugnisse, berichtet das Bundesagrarministerium.
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Hannover - Aus den leichten Böden im Burgdorfer Raum hat sich der Frost zurückgezogen, die Flächen sind einigermaßen abgetrocknet, damit laufen die ersten Pflanzarbeiten an.
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Bukarest - In Rumänien haben die Kartoffelanbauer die Produktion trotz deutlicher Anbaueinschränkung in diesem Jahr wieder steigern können, jedoch die Rekordmenge von 2009 klar verfehlt.
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Berlin - Nach mehreren enttäuschenden Jahren für die deutschen Kartoffelerzeuger ließ sich die Ernte aus dem Jahr 2010 gut verkaufen, so dass sich die Lagerbestände dem Ende zuneigen.
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Berlin - Auch wenn aus der Kühllagerung noch letzte gute Qualitäten an alterntiger deutscher Ware auf den Markt kommen, läuft derzeit der Sortimentswechsel auf Importware und Frühkartoffeln aus Deutschland.
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Hannover - Pasta, Pizza und Burger haben die Kartoffel als ehemals eines der wichtigsten deutschen Grundnahrungsmittel verdrängt. Parallel dazu haben sich in den vergangenen Jahrzehnten viele Landwirte aus dem Anbau der dicken Knollen zurück gezogen.
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