Stuttgart - Die Gemüsebaubetriebe in Baden-Württemberg ernteten im Jahr 2023 auf einer Freilandfläche von 10.900 Hektar (ha) eine Gemüsemenge von 260.400 Tonnen (t).
Archiv »
Bonn - Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken. Viele Verbraucher essen jetzt gerne wieder deftige Gerichte. Und so kommt jetzt auch wieder vermehrt Rotkohl auf den Tisch. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.
Archiv »
Hannover - Grünkohl, Rosenkohl, Wirsingkohl, Rotkohl – die Liste ließe sich noch weiterführen. Diese Gemüsesorten werden nicht nur jetzt im Herbst geerntet, sie schmecken bei Schmuddelwetter auch besonders lecker.
Archiv »
Bonn - Obwohl Wirsing aus dem Rheinland mittlerweile ganzjährig vermarktet wird, hat das Kohlgemüse gerade im Herbst Saison, so der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn).
Archiv »
Bonn - Im Rheinland läuft die Kohlernte auf Hochtouren. Überall auf den rheinischen Kohlfeldern wird derzeit geerntet. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.
Archiv »
Bonn - Was schon Witwe Bolte gerne mochte, ist auch heute noch sehr beliebt: Sauerkraut. Dabei schmeckt Sauerkraut nicht nur in der klassischen, deftigen Variante mit Kassler, Eisbein & Co. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.
Archiv »
Bonn - In diesen Wochen finden wieder viele Weihnachtsfeiern sowie Gänse- und Wildessen statt. So kommt jetzt auch wieder vermehrt Rotkohl auf den Tisch. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.
Archiv »
Eesch-Elpersbüttel - Mit dem traditionellen Kohlanschnitt haben am Dienstag in Eesch-Elpersbüttel im Beisein von Landwirtschaftsminister Werner Schwarz (CDU) die Dithmarscher Kohltage offiziell begonnen.
Archiv »
Karlsruhe - Der renommierte und über die Landesgrenzen hinausbekannte Gemüsebauexperte A. Altmann weiß, dass tierische Schädlinge derzeit nicht überall Probleme bereiten und für den Fall der Fälle gibt praktische Tipps für den Profianbau wie für den Bereich Haus- und Kleingarten.
Archiv »
Karlsruhe - Heute beschreibt der renommierte und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannte Gemüsebauexperte A. Altmann für den Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald die aktuelle Situation für den Besatz mit tierischen Schaderregern geltend sowohl für den Profianbau wie für den Anbau im Haus- und Kleingarten.
Archiv »
Bonn - Chinakohl ist ein äußerst vielseitiges Gemüse. Denn die Kohlart schmeckt nicht nur gedünstet, gekocht oder gebraten, sondern auch als knackiger Salat, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn).
Archiv »