Berlin - Auf die Besonderheiten bei der Verwendung von Insekten als Nahrungsmittel hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hingewiesen.
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Berlin - Das Wissen der Konsumenten über wichtige lebensmittelrelevante Krankheitserreger in Deutschland weist teilweise überraschende Lücken auf.
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London - Mehrere Supermarktketten in Großbritannien wie Aldi und Tesco begrenzen wegen Nachschubproblemen den Verkauf einiger Gemüse- und Obstsorten.
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Erfurt - Der Bundesverband der Lebensmittelchemiker im öffentlichen Dienst hält die Kontrollmöglichkeiten der staatlichen Behörden bei online gehandelten Lebensmitteln für nicht ausreichend.
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Stuttgart - Ministerpräsident Winfried Kretschmann (Grüne) hat angesichts des russischen Angriffskriegs auf die Ukraine die Bedeutung der Versorgungssicherheit hervorgehoben.
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München / Kulmbach - Bayerns Spezialbehörde für Kontrollen der Lebensmittelsicherheit und im Veterinärwesen ist ab sofort direkt dem Umwelt- und Verbraucherschutzministerium unterstellt.
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Wien - Die Österreicher haben großes Vertrauen in ihre Lebensmittel. Fast drei Viertel der Verbraucher machen sich keine Sorgen um die Sicherheit.
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London - Vor einem weiteren Anstieg der Lebensmittelpreise infolge des Ukraine-Krieges mit „apokalyptischen” Folgen für die Ärmsten in der Gesellschaft und für die Weltwirtschaft hat der Chef der „Bank of England“, Andrew Bailey, gewarnt.
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