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Lebensmittelwirtschaft

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Lebensmittelwirtschaft

Versorgung mit Lebensmitteln
Lebensmittelversorgung

Mehr Wertschätzung für Ernährungsindustrie gefordert

13.04.2020
Hannover / Magdeburg - Fernfahrer und Mitarbeiter von Supermärkten bekommen für ihren Einsatz in der Corona-Krise viel Applaus. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score
Lebensmittelwirtschaft

Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score auch für Deutsche geeignet?

03.12.2019
Berlin - Aus der Lebensmittelwirtschaft wird der Ruf nach Änderungen an der geplanten neuen Kennzeichnung Nutri-Score laut. Archiv »
Lebensmittelabfälle
Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelabfälle bis 2030 halbieren

20.02.2019
Berlin - Die Bundesregierung will Verbraucher und Wirtschaft dafür gewinnen, in Deutschland weniger Lebensmittel auf den Müll zu werfen. Archiv »
Preise für Lebensmittel
Ernährungsindustrie

Landwirte erwarten stabile Lebensmittelpreise

17.01.2019
Berlin - Der Wocheneinkauf dürfte aus Sicht der Bauern trotz des zurückliegenden Dürresommers nicht teurer werden. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Ernährungsgewohnheiten
Lebensmittelbranche

Strategie zur Fett- und Zuckerreduktion soll 2019 starten

22.11.2018
Berlin - Die geplante Reduzierung von Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten für eine gesündere Ernährung soll zum neuen Jahr starten und in den Fortschritten regelmäßig überwacht werden. Archiv »
Zuckerkonsum
Lebensmittelwirtschaft

Klöckners Pläne kappen nur die Spitze des Zuckerberges

18.10.2018
Berlin - Die Pläne von Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) für weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten reichen Verbraucherschützern und der Opposition nicht aus. Archiv »
Übergewichtige Kinder
Übergewicht

Foodwatch fordert Maßnahmen gegen Fehlernährung

15.06.2018
Saarbrücken - Im Kampf gegen Übergewicht und Fehlernährung fordert die Verbraucherorganisation Foodwatch dringend Maßnahmen auch gegen die Lebensmittelwirtschaft. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Veterinäruntersuchungsamt
Lebensmittelüberwachung

Leiter des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Sigmaringen in Ruhestand verabschiedet

24.02.2018
Stuttgart - „Die amtliche Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg ist dynamisch, passt sich ständig den Veränderungen in der Lebensmittelwirtschaft an und orientiert sich an aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen." Archiv »
Südzucker
Lebensmittelwirtschaft

Südzucker auf Kurs

12.10.2017
Mannheim - Der Südzucker-Konzern hat im zweiten Geschäftsquartal von gestiegenen Zuckererlösen und Zuwächsen beim Ökosprit Bioethanol profitiert. Archiv »
Schließung der Burgenlandkäserei
Lebensmittelwirtschaft

Beschäftigte der Burgenlandkäserei protestieren gegen Schließung

25.09.2017
Zeven/Bad Bibra - Rund 65 Beschäftigte der Burgenlandkäserei in Bad Bibra haben nach Gewerkschaftsangaben im niedersächsischen Zeven gegen die drohende Schließung ihres Werks protestiert. Archiv »
Burgenlandkäserei
Lebensmittelwirtschaft

Eigentümer hält an Schließungsplänen für Burgenlandkäserei fest

14.09.2017
Bad Bibra - Der Eigentümer der Burgenlandkäserei in Bad Bibra hält an seinen Schließungsplänen für den Standort fest. Archiv »
Chips aus Gemüse
Lebensmittelchemie

Gemüsechips keine echte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips

22.08.2017
Stuttgart - „Viele Menschen, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten, sehen seit geraumer Zeit in Gemüsechips grundsätzlich eine gute Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips." Archiv »  Kommentare ( 1 )
Lebensmittelexporte
Lebensmittelwirtschaft

Fleisch und Süßigkeiten treiben Lebensmittelexporte auf Rekordwert

16.05.2017
Berlin - Lebensmittel aus Deutschland sind im Ausland ungebrochen beliebt. Archiv »
Ernährungsindustrie
Ernährungsindustrie 2016

Lebensmittelhersteller trotz unbeständigen Wachstums zuversichtlich

29.09.2016
Berlin - Die Ernährungsindustrie konnte an das Umsatzhoch im Juni nicht weiter anknüpfen, im Juli 2016 sank der Branchenumsatz um -6,1 Prozent auf 13,7 Mrd. Euro im Vorjahresvergleich. Archiv »
Kennzeichnung von Lebensmitteln
Lebensmittelkennzeichnung

DBV: Landwirte wollen Verbraucherwünsche erfüllen

29.09.2016
Berlin - Ausreichende Information über Lebensmittel ist nicht allein eine staatliche Aufgabe, sondern muss in gemeinsamer Verantwortung wahrgenommen werden. Von der Lebensmittelwirtschaft bis hin zum selbstverantwortlichen Verbraucher sind alle Beteiligten gefordert. Archiv »
Automatisierung Lebensmittelherstellung
Lebensmittelwirtschaft

Stärkere Automatisierung der Lebensmittelherstellung erwartet

11.10.2015
Berlin - Die Automatisierung in der Lebensmittelherstellung dürfte in den nächsten Jahren stark zunehmen. Archiv »
Lebensmittelpreise
Lebensmittelwirtschaft

Milch- und Butterpreise sinken bis zu 10 Prozent

07.05.2015
Essen/Mülheim - Die Preise für Milch, Butter und Sahne in Deutschland geraten ins Rutschen. Gleich mehrere Lebensmittelhändler setzten am Donnerstag bei Milchprodukten den Rotstift an. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Pflanzenschutzmittelrückstände
Nahrungsmittelsicherheit

Immer weniger Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmittel

18.02.2015
Bonn - Europäische Lebensmittel sind gesund und sicher. Das geht aus den Auswertungen der gemeinsamen Monitoringprogramme der QS-Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH und des Deutschen Fruchthandelsverbandes (DFHV) hervor. Archiv »
Staatliche Zuschüsse
Lebensmittelwirtschaft

Kartoffel- und Gemüseverarbeiter erhält Zuschuss für Investition

05.02.2015
Schwerin - Die Kartoffel-Gemüse-Service GmbH in Plate bei Schwerin will ihre Produktions- und Lagerhalle erweitern und mit neuen Kühlräumen und Maschinen ausstatten. Archiv »
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DLG-Studie

Lebensmittel: 77 Prozent der Verbraucher wünschen Transparenz

28.01.2015
Frankfurt - Mit dem Inkrafttreten der neuen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) am 13. Dezember 2014 hat der deutsche Gesetzgeber eine EU-Vorschrift umgesetzt, die Aufklärung durch zusätzliche Hinweise auf den Lebensmittelverpackungen bieten will. Archiv »
Warenkorb
Verbraucherdaten

Vertrauen der Deutschen in Lebensmittel gestiegen

25.01.2015
München - Das Vertrauen der Verbraucher zu den in Deutschland angebotenen Lebensmitteln ist spürbar gewachsen. Das haben die Forscher von TNS Infratest im Auftrag des Vereins „Die Lebensmittelwirtschaft“ analysiert. Archiv »
Vertrauenswürdige Lebensmittel?
Transparente Lebensmittelproduktion

Lebensmittelbranche wirbt um Vertrauen

15.01.2014
Berlin - Verbraucher in Deutschland sollen mehr Einblick in die Produktion ihrer Lebensmittel erhalten. Archiv »
BÖLW-Vorsitzender Dr. Felix Prinz zu Löwenstein
Ökologische Lebensmittelwirtschaft

BÖLW übt scharfe Kritik am Koalitionsvertrag

27.11.2013
Berlin - „Aus dem Koalitionsvertrag ist am Ende auch die Absichtserklärung verschwunden, Gentechnikpflanzen von deutschen Äckern fernzuhalten“, sagt Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). „Das ist der traurige Höhepunkt einer laschen Vereinbarung zur Landwirtschaft.“ Archiv »
Verbrauchervertrauen trotz Lebensmittelskandalen
Lebensmittelwirtschaft

Lebensmittel-Skandale erschüttern Verbrauchervertrauen kaum

30.08.2013
Berlin - Die jüngsten Lebensmittelskandale um Pferdefleisch und falsch markierte Bio-Eier haben das Vertrauen der Verbraucher kaum erschüttert. Archiv »
Lebensmittelhandwerk
Lebensmittelhandwerk

Kulinarische Botschafter Niedersachsen ausgezeichnet

04.06.2013
Hannover - Ministerpräsident Stephan Weil zeichnete die besten niedersächsischen Lebensmittel 2013 als "Kulinarische Botschafter Niedersachsen" aus. Archiv »
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