Bonn - Die Nachfrage nach Gänsen konzentriert sich auf das Jahresende, wobei die Tradition der Martinsgänse regional von unterschiedlich starker Bedeutung ist.
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Bonn - Turbulente Zeiten waren das vor einem Jahr, als sich nach dem Ende der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) so mancher fragte, wie es mit der Marktberichterstattung zukünftig weitergehen wird.
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Stuttgart - Aufgrund der Liquidation der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) richtet der Verlag Eugen Ulmer eine Marktberichterstattung für die Segmente Eier und Geflügel ein.
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