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Milchproduktion

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Milchproduktion

Milchviehbetrieb
Milchviehhaltung

Große ostdeutsche Milchviehbetriebe sehen sich gut aufgestellt

18.10.2021
Berlin - Gut gerüstet sehen sich die großen ostdeutschen Milchviehbetriebe für die zunehmende öffentliche Diskussion um die Zukunft der Milcherzeugung in Deutschland. mehr »
Milcherzeugung
Milchproduktion

Ein Fünftel der Kosten bei Milcherzeugern nicht gedeckt

17.10.2021
Göttingen - Trotz gestiegener Milchpreise sind die Erzeuger in Deutschland weiterhin weit davon entfernt, kostendeckende Erlöse zu erwirtschaften. mehr »
Milchprodukte
Milchmarkt

Preise für Milchprodukte auf Mehrjahreshoch

10.10.2021
Bonn - Die Notierungen für Milchprodukte wie Blockbutter, Käse und vor allem Milchpulver haben zuletzt mehrjährige Höchststände erreicht; der Anstieg der Milcherzeugerpreise folgt mit Verzögerung. mehr »
Milchproduktion
Bio-Landwirtschaft

Ökologische Milchproduktion mit besserer Umweltbilanz

04.10.2021
Freiburg / Berlin - Bei der Erzeugung von Milch haben ökologische Produktionsverfahren gegenüber konventionellen eine bessere Umweltbilanz, und zwar auch dazu, wenn die geringeren Milchleistungen mit einbezogen werden. mehr »
Biomilch
Umweltbilanz

Milchproduktion: Arbeiten Ökobetriebe umweltschonender?

28.09.2021
Dessau-Roßlau - Ökologisch produzierte Milch ist umweltfreundlicher als die Milch aus konventionellen Betrieben mit reiner Stallhaltung. mehr »
Milchproduktion
Milchproduktion

Preise für Milchprodukte tendieren fester

26.09.2021
Bonn - Die saisonal und auch im Vorjahresvergleich rückläufigen Milchanlieferungen in Deutschland haben vergangene Woche am Produktmarkt für Milcherzeugnisse teilweise zu weiter anziehenden Preisen geführt, sofern diese nicht durch Kontrakte festgeschrieben waren. mehr »
Milchprodukte
Milchpreis

Urlaubsrückkehrer beleben Nachfrage für Milchprodukte

15.08.2021
Bonn - Aufgrund des Endes der Schulferien in mehreren Bundesländern hat sich die inländische Nachfrage für Milchprodukte Mitte August leicht belebt. Archiv »
Milchpulver
Milchmarkt

Milchpulverpreise bröckeln

01.08.2021
Bonn - Am Milchpulvermarkt hat Ende Juli die Ferienzeit für eine ruhige Nachfrage gesorgt und die Verkaufspreise der Hersteller weiter abbröckeln lassen. Archiv »
Milchproduktion
Produktionskosten

Einkommen der Milchbauern: Reicht das Milchgeld aus?

12.07.2021
Brüssel - Nicht nur in Deutschland, sondern auch in vielen anderen Ländern der Europäischen Union reicht das Milchgeld nicht aus, um die Produktionskosten voll zu decken. Archiv »
Milchproduktion
Milchproduktion

Sommerflaute am Milchmarkt

11.07.2021
Bonn - Beim Absatz von Milchprodukten in Deutschland macht sich die Ferienzeit immer stärker bemerkbar; die Nachfrage hat sich Anfang Juli abgeschwächt. Archiv »
Milchproduktion
Milchmarkt

Immer mehr Milchbauern in Mecklenburg-Vorpommern schmeißen hin

03.07.2021
Schwerin - Jeder dritte Milchbauer in Mecklenburg-Vorpommern hat wegen der stark schwankenden und oft niedrigen Milchpreise in den vergangenen zehn Jahren aufgegeben. Archiv »
Milchprodukte
Milchpreis

Steigen die Preise für Milchprodukte wieder an?

02.07.2021
Kempen - Die steigenden Weltmarktpreise bei Milchprodukten werden nach Einschätzung von Branchenvertretern über kurz oder lang in den deutschen Supermarktregalen ankommen. Archiv »
Rohmilchproduktion 2020 Österreich
Rohmilchproduktion 2020

Österreich produziert mehr Kuhmilch, aber weniger Schaf- und Ziegenmilch

28.06.2021
Wien - Obwohl der Bestand an Milchkühen im Jahr 2020 leicht zurückging, nahm die Produktion von Kuhmilch um 0,9% auf 3.815.000 t zu. Archiv »
Bauernproteste
Bauernproteste

Bauern demonstrieren für höhere Milchpreise

11.06.2021
Heimenkirch/Edewecht - Angesichts stark gestiegener Kosten haben am Freitag in Nord- und Süddeutschland Milchbauern für höhere Milchpreise demonstriert. Archiv »
Milchprodukte
Konsumverhalten

Wie viel geben Haushalte für Milchprodukte aus?

10.06.2021
Düsseldorf - Der Anteil der Konsumausgaben der privaten Haushalte in NRW für Milchprodukte an den monatlichen Konsumausgaben für Nahrungsmittel lag im Jahr 2018 mit 37,34 Euro bei rund 15,3 Prozent. Archiv »
Milchprodukte aus NRW?
Milchindustrie

NRW-Betriebe stellen Milchprodukte für 1,6 Milliarden Euro her

01.06.2021
Düsseldorf - Die Milchindustrie in Nordrhein-Westfalen hat im vergangenen Jahr Milch und Milcherzeugnisse im Wert von 1,6 Milliarden Euro hergestellt. Archiv »
Milchproduktion 2021
Milchmarkt

Milcherzeugung im ersten Quartal rückläufig

23.05.2021
Bonn - Den Molkereien in Deutschland wurde im ersten Quartal 2021 weniger Kuhmilch von ihren Erzeugern angeliefert als in der entsprechenden Vorjahresperiode. Archiv »
Milchmarkt
Milchmarkt

Milchanlieferung erstmals über Vorjahreslinie

18.04.2021
Bonn - Die Anlieferungen von Rohmilch an die Molkereien in Deutschland haben saisonal weiter zugenommen, aber in einem verhaltenen Tempo. Archiv »
EU Käsemarkt 2021
Wachstumssegment

Käsemarkt nimmt 2021 neue Rekordmarken in Angriff

18.04.2021
Brüssel - Der Käsemarkt in der Europäischen Union ist seit Jahren ein Wachstumssegment und wird dies laut Prognose der Brüssler Kommission auch 2021 so bleiben. Archiv »
Schnitt- und Frischkäse
Milchmarkt 2020

Schnitt- und Frischkäse bei Verbrauchern am beliebtesten

17.04.2021
Bonn - 2020 stellten Molkereien neben 4,6 Millionen Tonnen Konsummilch unter anderem 2,64 Millionen Tonnen Käse her, vor allem Schnitt- und Frischkäse. Archiv »
Milchpreise 2021
Milchmarkt

Agrarmarkt aktuell: Milchpreise entwickeln sich positiv

02.04.2021
Schwäbisch Gmünd - Der Milchmarkt zeigt sich im ersten Quartal 2021 ausgesprochen fest. Archiv »
Milchpreis
Milchproduktion

Milchpreis: Wieviel davon bekommt der Bauer?

16.03.2021
Bonn - Im Jahr 2020 erhielten Milchbäuerinnen und -bauern im Durchschnitt 32,84 Cent pro Kilogramm konventionell erzeugter Milch von deutschen Molkereien. Archiv »
Milcherzeugung in Australien
Milchbranche

Milchproduktion in Australien kommt nur langsam aus dem Tal

14.03.2021
Canberra - Australiens Milcherzeugung war in den vergangenen Jahren stark rückläufig und ist in der Saison 2019/20 auf den tiefsten Stand seit 20 Jahren gefallen. Archiv »
Milchproduktion in Österreich
Milchmarkt

Milchaufkommen 2020 in Österreich stabil geblieben

14.02.2021
Wien - Die Milchproduktion in Österreich ist 2020 im Vergleich zum Vorjahr nahezu konstant geblieben. Archiv »
Globale Milchproduktion
Weltmilchmarkt 2021

Moderates Wachstum der globalen Milchproduktion erwartet

03.01.2021
Washington - Die weltweite Zunahme der Kuhmilcherzeugung wird sich 2021 weiter fortsetzen, wenn auch mit einem leicht abgeschwächten Tempo im Vergleich zum Vorjahr. Davon geht zumindest das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) in seiner kürzlich veröffentlichten Prognose zum Weltmilchmarkt 2021 aus. Archiv »
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