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Proteingehalt

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Proteingehalt

Weizenqualität
Getreidewertschöpfungskette

Weizenqualität: Eiweißgehalt bleibt vorerst das entscheidende Qualitätsmerkmal

16.08.2023
Berlin / Bonn - Für die Getreidewertschöpfungskette ist der Proteingehalt einer Partie nach wie vor ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Archiv »
Weizenanbau
Sortenwahl

Proteingehalt von Weizensorten beachten

21.09.2019
Isernhagen - Zukünftig wird der Rohproteingehalt von Weizensorten vom Bundessortenamt zwar beschrieben, jedoch nicht mehr zur Qualitätseinstufung herangezogen. Archiv »
Erbsen
Körnerleguminosen

Aktuelle Forschung zu Lebensmitteln aus Hülsenfrüchten

06.06.2015
Bonn - Neue Einsatzmöglichkeiten für Körnerleguminosen zeigt das von der BLE koordinierte und vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) geförderte Leuchtturmprojekt „LeguAN“ auf. Archiv »
Proteingehalt Brotgetreide
Brotweizen

Schweizer Getreidebranche einigt sich auf Proteinbezahlung

30.05.2014
Bern - Die Übernahmebedingungen von swiss granum werden ab der Ernte 2015 mit dem Qualitätskriterium Protein ergänzt. Archiv »
Lupine

Wurst, Pasta und Co. aus Blauer Süßlupine

08.12.2010
Rostock - 4,2 Millionen Euro Förderung vom Bund für die Lebensmittelforschung in MV. Verbund „PlantsProFood“ will Marktführer in Europa werden. Archiv »
Milchqualität
Milchqualität

Änderung im Melkrhythmus ergibt bessere Milch

06.10.2010
München - Milch ist gesund. Vor allem ihr Protein, das Milcheiweiß, ist für uns sehr wertvoll, es enthält Phosphor, Calcium und viele lebensnotwendige Aminosäuren. Archiv »
Vögel stehen nicht auf Bio-Körner
Vogelfutter

Vögel stehen nicht auf Bio-Körner

19.05.2010
London/Newcastle - Gartenvögel stehen nicht auf Bio: Kleine Vögel wie Meisen oder Amseln picken lieber konventionelle Körner auf als Futter aus biologischem Anbau, wenn sie die Wahl haben. Archiv »
Treffer: 7

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