Berlin - In Deutschland werden zunehmend Blatt- und Grasprodukte verzehrt. Diese können mit verschiedenen Krankheitserregern belastet sein.
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Bonn - Rucola – auch Rauke genannt – hat in den letzten Jahren in Deutschland Karriere gemacht. Dabei ist das Kraut kein neues Gemüse in Deutschland sondern vielmehr wiederentdeckt worden.
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Berlin - Ein bisher schwieriges Jahr 2013 erlebten die Landwirte mit Sonderkulturen wie Spargel und Erdbeeren. Die gerade zu Ende gegangene Spargelsaison bereitete den Bauern keine große Freude.
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Bonn - Egal, ob als Kopf bildender Salat im Gartenbeet oder als Schnittsalat im Balkonkasten - Salate sind bei deutschen Hobbygärtnern sehr beliebt.
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