Berlin - Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Spargel mit Bärlauch, Spargel-Risotto und und und. Landauf, landab werden jetzt schon die Kochbücher gewälzt - denn endlich ist wieder Spargel-Zeit.
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München - Bei kaum einer Küchendisziplin können sich sowohl Hobby- als auch Profiköche so beweisen wie bei der Zubereitung einer gelungenen Sauce.
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