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Schlachtung

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Schlachtung

Hausschlachtungen 2022 Brandenburg
Hausschlachtungen 2022

Rückgang der Hausschlachtungen in Brandenburg setzt sich fort

02.06.2023
Potsdam - Die Zahl der Hausschlachtungen hat 2022 in Brandenburg weiter abgenommen. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, wurden 1.600 Rinder, 3.300 Schweine und 400 Schafe in privatem Rahmen geschlachtet. mehr »
Schweineschlachtung
Schweinefleischproduktion

Zahl der Schweineschlachtungen geht weiter zurück

16.05.2023
Damme - Die Zahl der Schweineschlachtungen ist im vergangenen Jahr in Deutschland weiter deutlich gesunken. Insgesamt wurden 2022 mit 47,1 Millionen Schweinen 9,2 Prozent weniger Tiere geschlachtet als 2021. mehr »
Fleischerzeugung 2022
Fleischerzeugung

Weniger Großviehschlachtungen in Schleswig-Holstein

08.05.2023
Kiel - Im Jahr 2022 ist die Fleischproduktion in den Schlachtbetrieben Schleswig-Holsteins erneut ge­sunken. Der Rückgang ist sowohl auf weniger Schweine- als auch auf weniger Rinderschlach­tungen zurückzuführen, so das Statistikamt Nord. mehr »
Schweinefleischproduktion
Fleischerzeugung

Weniger Schweineschlachtungen in Brandenburg

04.05.2023
Potsdam - In Brandenburg sind im vergangenen Jahr weniger Schweine geschlachtet worden als noch im Vorjahr. mehr »
Fleischerhandwerk
Fleischerhandwerk

Bayern will seine regionalen Metzger unterstützen

30.04.2023
Nürnberg - Das bayerische Fleischerhandwerk leistet einen wichtigen Beitrag zur Ernährungssouveränität und Wertschöpfung, hat derzeit aber mit einem veränderten Verbraucherverhalten in Inflationszeiten und wachsenden Vorschriften auf Bundes- und EU-Ebene zu kämpfen. Archiv »
Schweinefleischproduktion
Schweinefleischproduktion

Zahl der in NRW geschlachteten Schweine geht weiter zurück

24.04.2023
Düsseldorf - Die Zahl der in Nordrhein-Westfalen geschlachteten Schweine ist weiter rückläufig. Archiv »
Teilmobile Schlachtung
Teilmobile Schlachtungen

Hunderte Schlachtungen ohne lange Transportwege in Hessen

02.04.2023
Wiesbaden - In Hessen nutzen landwirtschaftliche Betriebe das Modell der teilmobilen Schlachtungen. Archiv »
Rindfleischproduktion
Fleischerzeugung

Mehr Rinder ins Schlachthaus geliefert

12.03.2023
Wiesbaden - Zum Jahresauftakt 2023 ist das Schlachtrinderangebot in Deutschland größer ausgefallen; bei Schweinen setzte sich der Mangel an Tieren hingegen fort. Archiv »
Fleischproduktion
Fleischproduktion

EU-Erzeugung aller Fleischsorten 2022 rückläufig

12.03.2023
Luxemburg - In den meldepflichtigen Schlachtunternehmen der Europäischen Union ist im vergangenen Jahr die Fleischproduktion spürbar gesunken. Archiv »
Fleischerzeugung
Schlachtungen

Fleischerzeugung in Thüringen leicht gesunken

25.02.2023
Erfurt - Die Gesamtzahl der Schlachtungen und Fleischerzeugungen in Thüringen ist leicht zurückgegangen. Archiv »
Mobile Schlachtung
Weniger Stress

261 Rinder wurden 2022 in Hessen mit mobiler Schlachteinheit geschlachtet

21.02.2023
Wiesbaden - Im vergangenen Jahr sind in Hessen 261 Rinder in einer mobilen Schlachteinheiten hofnah geschlachtet worden. Das teilte das Umweltministerium am Montag in Wiesbaden mit. Archiv »
Fleischerzeugung
Schlachtbox

Mobile Schlachtanlagen - Kleiner Boom in der Nische

19.02.2023
Karlsruhe / Ratshausen - Tierschützer und Öko-Landwirte wollen es, das Landwirtschaftsministerium will es und auch auf Bundesebene wird dafür die Trommel gerührt: Zum Wohl der Tiere soll es künftig öfter möglich sein, sie am Herkunftshof zu schlachten, statt sie lebend und zu Tode verängstigt zum Schlachthof zu karren. Archiv »
Fleischerzeugung
Fleischerzeugung

Fleischproduktion im Jahr 2022 um 8,1 % gesunken

08.02.2023
Wiesbaden - Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen 2022 nach vorläufigen Ergebnissen 7,0 Millionen Tonnen Fleisch. Archiv »
Rindfleischerzeugung
Fleischproduktion

Rindfleischerzeugung in Baden-Württemberg auf historisch niedrigem Niveau

02.02.2023
Stuttgart - Nach den vorläufigen Ergebnissen der Schlachtungsstatistik betrug die Schlachtmenge (ohne Geflügel) im Jahr 2022 in Baden-Württemberg rund 473.200 Tonnen (t). Archiv »
Fleischproduktion
Fleischerzeugung

Rotfleischproduktion 2022 in den USA gesunken

29.01.2023
Washington - In den USA ist im vergangenen Jahr etwas weniger Rotfleisch in den Schlachtunternehmen produziert worden als 2021. Archiv »
Treffer: 99

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