Bern - Gemäss den Resultaten der Schnelltests liegt die Qualität der Weizenernte 2017 leicht höher als im Durchschnitt der letzten fünf Jahre.
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Bad Kreuznach - Neben den Preisen, den Qualitätskriterien und den Abrechnungsmodalitäten hat die Sortenfrage einen großen Einfluss auf die Wettbewerbsposition der Braugerste im Spektrum der Marktfrüchte.
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