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Vollkornbrot

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Vollkornbrot

Brotsorten - Gesunde-Brote
Vollkornbrot & Co.

Welche Brote sind besonders gesund?

11.09.2017
Tokio - Elbländer, Hoflaiberl oder die Gallische Walnusssichel: Die Vielfalt der deutschen Brote gilt weltweit als einzigartig. Doch was sind die Unterschiede? Einige Antworten: Archiv »
Vollkornbrot
Backwaren

Pumpernickel und Vollkornbrot bescheren Großbäckerei Rekordumsatz

30.01.2016
Gütersloh - Vollkornbrot, Pumpernickel und Tiefkühlkuchen haben dem westfälischen Großbäcker Mestemacher im vergangenen Jahr Rekordverkäufe beschert. Archiv »
Vollkornbrot
Geschützte geografische Angabe

Westfälischer Pumpernickel erhält EU-Herkunftsschutz

23.11.2014
Brüssel - Westfälischer Pumpernickel muss künftig auch wirklich aus Westfalen kommen, um diesen Namen tragen zu dürfen. Archiv »
Tag des Deutschen Brotes
Tag des Deutschen Brotes

Alles rund ums Brot

12.06.2013
Berlin - Das Wort «Brot» stammt vom altgermanischen «brauta» und bezeichnete ursprünglich Fladen aus gegorenem Teig. Später wurde «unser täglich Brot» zum Sinnbild für Nahrung allgemein. Archiv »
Fertigpizza - so nicht
Ernährungsführerschein

Landfrauen lehren gesunde Ernährung

28.01.2012
Hannover - Dass gesunde Ernährung heute oftmals kein Begriff mehr ist, bei dem Kinder ihr Gesicht verziehen, ist nicht zuletzt ein Verdienst der Landfrauen. Archiv »
Pferd
Hobbygarten

Aus Pferdemist werden Düngerpellets - Riecht wie Vollkornbrot

03.10.2011
Fulda - Pferdemist gilt bei Hobbygärtnern als guter Dünger. Im Baumarkt gab es diesen Dung bislang nicht. Ein Unternehmen bringt die Pferdeäpfel jetzt in den Handel - gepresst in kleine Pellets. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Pausensnack
Gesunde Ernährung

Pausensnack: Lecker und gut für Zwischendurch

08.08.2010
Oldenburg - Pausenbrote sollten nicht nur gesund sein. Sie müssen auch gut schmecken und appetitlich aussehen, sonst werden sie erst gar nicht gegessen. Archiv »
Nährwertprofile für Brot
Salziges Vollkornbrot

EU-Kommission plant keine Nährwertprofile für traditionelles Brot

13.03.2009
Brüssel - Deutschlands Bäcker dürfen wohl auch weiterhin salziges Volkornbrot als «gesund» bewerben. Archiv »
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