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Weihnachtsdelikatesse

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Weihnachtsdelikatesse

Gänsemast
Weihnachtsdelikatesse

Frankreich: Gänsestopfleber könnte zu Weihnachten knapp werden

13.09.2022
Paris - Die Gänsestopfleber ist in Frankreich eine überaus beliebte Weihnachtsdelikatesse, in diesem Jahr aber zeichnet sich ein Engpass ab. Archiv »
Pastete aus Stopfleber?
Foie gras

Frankreich streitet um die Stopfleber: Qualprodukt oder unverzichtbar?

24.12.2021
Paris - Vor dem kleinen Gänsestopfleber-Geschäft im Elsass geht es vor Weihnachten turbulent zu. Archiv »
Gans
Geflügelfleisch

Hauptsaison für Gänseschlachtungen

22.12.2012
Berlin - 75 Prozent der heimischen Gänse werden jedes Jahr in den Monaten Oktober, November und Dezember geschlachtet, berichtet das Bundesagrarministerium. Archiv »
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Gänse Foie gras Gänseleber Weihnachtsgänse Gänsestopfleber Entenleber Weihnachtsessen Stopfleber Weihnachtsbraten Weihnachtsdelikatesse Gänsemast