Die überbetriebliche Ausbildungsstätte Königswartha Die praktische Ausbildung in den Betrieben und die Vermittlung theoretischer Kenntnisse an der Fischereischule wird durch die überbetriebliche Ausbildung für die Berufe Fischwirt/-in und Hauswirtschafter/-in im Referat Fischerei des Fachbereiches Tierzucht, Fischerei und Grünland ergänzt.
Königswartha ist überbetriebliche Ausbildungsstätte für Lehrlinge des Berufes - Fischwirt/-in mit den Schwerpunkten - Fischhaltung und Fischzucht - Seen- und Flussfischerei - Hauswirtschafter/-in
Lehrgangsangebote: - Für Fischwirte: Netzarbeiten, Bearbeitung, Verarbeitung und Vermarktung der Betriebserzeugnisse - Für Hauswirtschafter/-in: Fischzubereitung
Fortbildung Lehrgänge der Fort- und Weiterbildung ergänzen das Angebot: - Fachseminare - Lehrgänge (z. B.: Elektrofischereilehrgang, Ausbildung von Fischereiaufsehern, Weiterbildungsveranstaltungen für die Kursleiter der Lehrgänge zur Vorbereitung der staatlichen Fischereiprüfung) - Meistervorbereitungslehrgänge
für - Fischwirte - Meisteranwärter Fischwirt - Praktikanten, Fachschüler und Studenten - Fachberater und Mitarbeiter der Landwirtschaftsverwaltung und der berufsständischen Verbände
Geschichte & Entwicklung Das Referat Fischerei ist mit Ausnahme des Universitätsstudiums zum Diplomfischwirt inzwischen mit sämtlichen Bereichen der Aus- und Fortbildung auf dem Gebiet der Berufs- und Freizeitfischerei befasst.
Auf Beschluss der Kultusminister der Länder vom 27.09.1991 ist die Fischereischule Königswartha für die Ausbildung sowie die Durchführung der Zwischen- bzw. Abschlussprüfung zum Fischwirt für die Länder Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen zuständig. Im Beruf Fischwirt wird wahlweise in den Schwerpunkten Fischhaltung und Fischzucht bzw. Seen- und Flussfischerei ausgebildet. Die Ausbildungszeit beträgt drei Jahre und kann bei abgeschlossener Ausbildung in einem anderen Beruf und bei Abiturienten auf zwei Jahre verkürzt werden.
