Katharinahof Wir sind ein 75 Hektar großer Milchviehbetrieb im Haupterwerb mit ausschließlich weiblichen Tieren - vom Kalb bis zur milchgebenden Kuh. Auf unseren landwirtschaftlichen Flächen werden Mais und saftiges Gras für die 60 Kühe und deren Kälber als Futter angebaut. Als Unterkunft dient den Tieren ein moderner, tiergerechter Laufstall im Winter. Im Sommer (Mai - Oktober) jedoch laufen sie den ganzen Tag auf der Weide und kommen zweimal täglich zum Melken zum Hof zurück. Humptrupdient als Ausgangspunkt für eine Vielzahl von Ferienaktivitäten. Ausgiebige Spaziergänge und Radtouren durch die weite, fruchtbare Marschenlandschaft stehen natürlich an erster Stelle. Weitläufige, saubere Strände bieten ungetrübten Badespaß.