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Fruchtwand | Agrar-Lexikon

Fruchtwand (Perikarp)

Geht aus der Fruchtknotenwand hervor. Oft in drei Schichten gegliedert: Dünne Außenhaut (Exokarp), stärkere Mittelschicht (Mesokarp) und dünne Innenschicht (Endokarp). Trägt auf ihrer Innenseite an bestimmten, charakteristisch angeordneten Ansatzstellen, den Samenleisten (Plazenta), die oft mehr oder weniger gestielten Samen.