Vorsprung durch Wissen
schließen x
Suchbegriff
Rubrik
 Suchen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft

Die richtige Starterkultur

Datum: 04.10.2023

Veranstaltung:

Die richtige Starterkultur

Ort:

Online über Zoom-Videokonferenz

Web: https://www2.milchhandwerk.info/schulungen/online/1004
Beschreibung:

Im Online-Seminar gehen wir im Besonderen auf folgende Fragen ein: - Welche Käsefehler können durch ungeeignete Kulturenwahl auftreten? - Welche Kulturengruppen gibt es? - Was sind die Aufgaben einer Kultur? - Welche Kultur verwende ich für welchen Käsetyp?