Hofeigene Milchverarbeitung Datum: 08.04. - 12.04.2024 Veranstaltung: Hofeigene Milchverarbeitung Ort: Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof, Winklhofstraße 10, 5411 Oberalm, AT Web: https://www2.milchhandwerk.info/schulungen/grundkurse/400 Beschreibung: Dieser Kurs richtet sich an Anfänger, die keine oder wenig Erfahrung in der Milchverarbeitung haben. Aber auch Hofkäser:innen, die ihre theoretischen Grundlagen verbessern wollen, sind bei diesem Kurs gut aufgehoben.