Im Mittelpunkt steht die Ausbildung von Jugendlichen im Altersbereich von 14 bis 17 Jahren. (Dreijährige landwirtschaftliche Fachschule – Fachrichtung Landwirtschaft und Fachrichtung ländliche Hauswirtschaft)
Darüber hinaus gibt es auch Bildungsangebote für Erwachsene (Fachschule für Erwachsene).
Seitens der verschiedenen angeschlossenen Betriebe (Imkerei, Obstbau, Weberei u.a.m.) wird ein breites Spektrum an Kursen angeboten.