| Beschreibung: |
 | Thüringer Schweinetag 2012
Programm
9:00 Uhr Begrüßung und Eröffnung
Dr. Armin Vetter (Stellv. Präsident der
Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
9:05 Uhr Wirtschaftliche Situation und aktuelle
Herausforderungen der Schweineproduktion
in Thüringen
Peter Ritschel (TMLFUN, Leiter der Abteilung
Landwirtschaft, Markt und Ernährung)
9:20 Uhr Was bewegt die Schweineproduzenten in
Thüringen?
Dr. Klaus Kliem (Präsident des Thüringer
Bauernverbandes)
9:40 Uhr Konfliktfeld Schweineproduktion - aktuelle
Rechtsfälle aus der Schweinehaltung
Dr. Richard Dewes (Minister a. D.; Halm &
Preßer, Fach- und Rechtsanwälte in überörtlicher
Sozietät)
10:10 Uhr Erfahrungen zum Schwanzbeißen bei
Schweinen
Dr. Thomas Bauer (Thüringer Landesanstalt
für Landwirtschaft)
10:30 Uhr Gibt es im Fortpflanzungsmanagement
noch Einsparpotenzial?
Dr. Arnd Heinze (Thüringer Landesanstalt
für Landwirtschaft)
11:00 Uhr Beeinflusst die mütterliche Herkunft die
Leistung von Masthybriden?
André Telle, Frank Ulbrich (Hochschule
Anhalt, Fachhochschule Bernburg)
11:30 Uhr Das Zuchtprogramm des MSZV - ausgerichtet
auf Effizienz
Dr. Gunter Hallfarth (Mitteldeutscher
Schweinezuchtverband)
12:00 Uhr Mittagspause
13:00 Uhr Schlachtung und Verarbeitung von Ebern -
machbar ohne Risiko?
Hans-Jörg Eynck (B & C Tönnies Fleischwerk
GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück)
13:30 Uhr Vergleichende Untersuchungen zur Haltung
von Mastschweinen auf Voll- und
Teilspaltenboden
Katrin Rau (Thüringer Landesanstalt für
Landwirtschaft)
14:00 Uhr Fleisch - ein Stück Lebenskraft im freien
Fall?
Udo Pollmer (Europäisches Institut für Lebensmittel-
und Ernährungswissenschaften,
München)
15:00 Uhr Abschlussdiskussion
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