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| Anbauflächen, Erntemengen und Ernteerträge für Winterweizen einschließlich Dinkel und Einkorn in Bayern seit 2001.
Winterweizen-Anbaufläche (ha)
2001: 454.454 2002: 459.009 2003: 408.105 2004: 481.240 2005: 470.000 2006: 480.400 2007: 474.700 2008: 518.600 2009: 537.400 2010: 519.226 2011: 518.500 2012: 496.200 2013: 526.400 2014: 527.600 2015: 538.000 2016: 531.500 2017: 509.500 2018: 491.100 2019: 485.500 2020: 467.400
Winterweizen-Erntemenge (t)
2001: 3.202.086 2002: 3.051.034 2003: 2.382.520 2004: 3.938.469 2005: 3.217.000 2006: 3.290.500 2007: 3.532.900 2008: 3.823.100 2009: 3.710.100 2010: 3.414.542 2011: 3.679.200 2012: 3.478.700 2013: 3.966.800 2014: 4.367.200 2015: 4.212.500 2016: 3.917.700 2017: 3.889.700 2018: 3.524.900 2019: 3.695.600 2020: 3.825.400
Winterweizen-Ertrag (dt/ha)
2001: 70,5 2002: 66,5 2003: 58,4 2004: 81,8 2005: 68,5 2006: 68,5 2007: 74,4 2008: 73,7 2009: 69,0 2010: 65,8 2011: 71,0 2012: 70,1 2013: 75,4 2014: 82,8 2015: 78,3 2016: 73,7 2017: 76,3 2018: 71,8 2019: 76,1 2020: 81,8
Quelle: DESTATIS
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