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| Anbauflächen, Erntemengen und Ernteerträge für Winterweizen einschließlich Dinkel und Einkorn in Sachsen seit 2001.
Winterweizen-Anbaufläche (ha)
2001: 166.941 2002: 171.392 2003: 163.399 2004: 173.531 2005: 175.500 2006: 178.700 2007: 175.000 2008: 183.900 2009: 189.200 2010: 195.564 2011: 195.100 2012: 158.200 2013: 190.300 2014: 193.200 2015: 194.400 2016: 193.000 2017: 185.100 2018: 190.400 2019: 191.100 2020: 179.100
Winterweizen-Erntemenge (t)
2001: 1.199.280 2002: 1.063.316 2003: 806.047 2004: 1.406.640 2005: 1.305.000 2006: 1.097.700 2007: 1.202.900 2008: 1.410.100 2009: 1.360.100 2010: 1.354.498 2011: 1.293.700 2012: 1.084.300 2013: 1.335.800 2014: 1.708.100 2015: 1.551.800 2016: 1.566.500 2017: 1.390.100 2018: 1.245.300 2019: 1.350.600 2020: 1.379.900
Winterweizen-Ertrag (dt/ha)
2001: 71,9 2002: 62,0 2003: 49,3 2004: 81,1 2005: 74,4 2006: 61,4 2007: 68,8 2008: 76,7 2009: 71,9 2010: 69,3 2011: 66,3 2012: 68,5 2013: 70,2 2014: 88,4 2015: 79,8 2016: 81,2 2017: 75,1 2018: 65,4 2019: 70,7 2020: 77,0
Quelle: DESTATIS
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